פראג הקטנה הרצליה

הגעתי למסעדה שנחשבת טובה ובמקום טוב, ומכאן כבר מתפתחות הציפיות. הכותבים לפני תיארו את המקום יפה ממני, אז אגש לעיקר, וזה הבשר :   הזמנתי מנת אנטריקוט. הגיע הסטייק עם ביצת עין עליו ועם תוספת. כשאני מזמין סטייק בכזו מסעדה בכזה מחיר אני מצפה למשהו איכותי, וקיבלתי חתיכת בשר שהטעם שלה היה טפל ולא משהו בכלל. אחרי האכזבה טעמתי גם מהסטייק של השכן שלי, שהזמין בדרגת עשיה יותר אדומה משלי - אך עדיין אותו דבר, הסטייק היה דיי חסר טעם. האיכות של הסטייקים לא רק שלא מתאימה למקום ולמחיר כזה, אלא גם לא לסטייקות דרכים. לשם השוואה - הסטייק שאכלתי במחנה 80, היה יותר טעים ובחצי מחיר.   בנוסף, המקום גבה מאיתנו 80 ש"ח דמי חליצה לבקבוק יין שהבאנו מהבית, שלדעתי זה מוגזם.   לסיכום, אין סיבה מיוחדת לחזור או להמליץ למישהו להגיע. בשביל בירה טובה לא צריך לסוע עד הרצליה ולהתאכזב מהסטייק.    

הגענו לחגוג בפראג הקטנה בהרצליה יום הולדת משפחתי. את פראג הקטנה בתל אביב אני מכיר היטב - לרוב בתור שתיין בירה שאוהב את המבחר המענין שיש להם להציע, שמח מהשירות ואוהב את האוירה. בהרצליה זו הפעם הראשונה שביקרתי.   המקום בנוי בצורה מאוד אטרקטיבית. היכל גדול, שני חדרים פנימיים ומקום בחוץ. בחדר הגדול הפנימי שבו ישבנו יש תקרה גבוה ובר מלא חפצים עתיקים ובקבוקי יין על מדפים - כל התפאורה מרגשת ומעניינת, ומאוד נעים לשבת.   האוכל בפראג הקטנה שמן ומתוגן בשמן עמוק ברובו - דבר שמצמצם מאוד את האפשרויות שלי. בכל זאת בחרתי בסטייק מדיום, שהגיע עשוי טוב אבל היה קצת תפל, וחבל. גם בשאר השולחן הגיעו תלונות דומות על האוכל - הוא היה טוב אבל לא מאוד טוב, ואנחנו ציפינו ליותר.   מבחר הבירות כמובן לא אכזב, אבל הפעם זו לא היתה מטרת הביקור. אני רק חייב לציין שבשביל ישיבה על הבר או בשולחן על בירה המקום עדיין די מושך מבחינתי.   ההפתעה הגדולה ביותר הגיעה דווקא בתחום החשבון. לקראת החגיגה הבאנו יין מיוחד משלנו, וידענו שנשלם דמי חליצה אבל לא שאלנו. בחשבון חוייבנו על 80 ש"ח (!!!). למי שלא יודע, דמי חליצה הם תשלום שמשלמים על פתיחת בקבוק שלא נקנה במקום, ולרוב הם נעים בין 20 ל50 ש"ח במקומות יקרים, אם בכלל יש דמי חליצה. 80 ש"ח הם סכום מוגזם לכל הדעות. כששאלנו לפשר הסכום המנהל אמר שזה הסכום שנהוג.. אבל בבדיקה חוזרת אני יודע שזה פשוט לא נכון. פראג הקטנה לא דואגים ללקוחות שלהם.