חוות דעת אמיתיות משתמשים אמיתיים
 
תוצאות חיפוש עבור 'שקדים'
 

חוות דעת המכילות 'שקדים'

תמונה של desperateweddingplanner
סומכים עלי0
חוות דעת26
desperateweddingplanner
קייטרינג קסם הקרמל
דירוג 5 קסם הקרמלהטעימות היו מעל למצופה. וציפינו להרבה.תפריט הטעימות כלל את המנות הבאות :חטיפים מסתובבים בצלחות וכוסות אישיות:טארט עגבניות צלויות בשמן זית וטימין.ניוקי תפו"א עם פטריות פורצ'יני, בזיל ושמן אגוזים.דג בקוקוס וקארי, גרגירי חומוס וקונפי עגבניות על מצע קוסקוס.סביצ'ה דג-ים מוגש בכוסות מרטיני.סלמון בטריאקי על פירה סלק.דמפלינג עוף במעטפת בצק אורז בליווי סלט אסייאתי.שווארמה פרגית עם שומן טלה בפיתה דקיקה עם טחינה.עוף במעטפת צ'יפס בטטה לצד רוטב צ'ילי נענע.טטאקי סינטה על קרם בטטה וצימוקים.מיני קבב על מצע עלי מנגולד, לוביה ולימון כבוש.שפונדרה במחית צ'ילי הודי עטופה בפראטה.שקדי עגל ברוטב עגבניות על מצע ריזוטו.סלטים:סלט "קסם הקרמל" - עלים צעירים, עלי באקצ'וי, אנדיב, תפוח-עץ ופקאן מסוכר ביניגרט חרדל.סלט כרוב, אננס צלוי, קשיו ונענע.סלט אסייתי - רצועות דקות של גזר, כרוב, צנוניות, מלפפון ונבטים בויניגרט צ'ילי ושמן שומשום.חציל שרוף על אש פתוחה עם טחינה וסלסה פלפלים.קרפצ'יו סלק עם נבטי חמניה בויניגרט תפוזים וג'ינג'ר.סלט שרי, זיתי קלמטה, עלי בזיל ושמן זית.סלט "קיסר" - לבבות חסה וקרוטונים ברוטב קיסר.סלט עדשים, פלפלים, בצלים סגולים עם זיתי קלמאטה ועשבים טריים.סלט תרד - בייבי תרד, נבטים ופרי העונה בויניגרט בלסמי ובוטנים מסוכרים.בשרים ודגים:פילה באס בקראסט עשבים לצד ירקות ירוקים מוקפצים בשמן זית, יין לבן ובזיליקום.פילה באס צרוב בשמן זית, שום ועשבי תיבול על מצע ניוקי עגבניות שרופות.פרגית בקייג'ון לצד אורז ירוק.עוף ב"משקולת" לצד קדירת ירקות צלויים.סטייק אנטריקוט לצד "הום פרייז".מדליוני חזה אווז לצד פירה ערמונים (בתוספת תשלום).קינוחים:מיני פונדנט שוקולד - מוגש חם.סמיפרדו חלווה עם שערות חלווה ופקאן מסוכר.קרפצ'יו אננס, סלט פירות טריים וסורבה.קראנץ' בוטנים - מילפיי טופי וניל וקראנץ' שוקולד בוטנים ושקדים.עוגיות מקארון - עוגיות מרנג במילוי קרמים שונים: פירות יער ופטל.קראמבל תפוחים.צ'ורוס.בננה ולוטי.טארטלטים עם קרם פטיסייר ופירות טריים."קרם ברולה" - ג'ינג'ר, למון גראס ופטל על בסיס פיננסייר ושקדים.פנקוטה משמש.ממתק מרציפן.פיננסייר שקדים.טארט שקדים.מלבי טוויל וניל.טארטאטן תפוחים.קולקציית מסתובבים לרחבה:פרלין מרציפן.טארט לימון.לוליפופ מנגו.לוליפופ וייסקי.לוליפופ קרמל. תכלס- מעולה. מצאנו את הקייטרינג! מזל שלא צריך לשדרג...רוצים לשמוע ביקורות על עוד ספקי חתונה- עקבו ...
המשך...
01:25 03/02/2014
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
בית הקפה של גידי רמת גן
דירוג 3 הייתי בעבר בסניף התל אביבי שהיה הרבה יותר מוצלח עם גינה והרבה יותר גדול ומרווח. הסניף הרמת גני צפוף ודחוס. האוכל מצוין וטעים מאוד. לקחנו מאפה בלקני על בסיס פילו היה טעים מאוד אבל קטן 49 שקל וכתוב שזה עם סלט גדול ול2.5 עלים ועגבניית שרי באותה צלחת של המאפה לא הייתי קוראת סלט גדול. אכלנו מאפה תפוח ביתי עם שברי שקדים למעלה כדור גלידה וקצפת 36 ש"ח כאן המנה היתה מכובדת. ושתינו שייק דובדבן 29 ש"ח- סביר שירות טוב מאוד האוכל טעים מאוד אבל המאפה פילו היה קטן ולא משביע כלל מומלץ למי שמגיע לרמת גן בסה"כ ורוצה לגוון מקפה קפה ומגרג במרכז אלרם  או מי שנמצא יותר קרוב לאיזור ממרכז אלרם  (שהרי בן גוריון יותר קרוב לבני ברק...)  אני הייתי מעדיפה את בית הקפה לקינוחים. המנות פה היו קטנות. בסניף התל אביבי שהוא גם יותר גדול ויפה זכור לי מנות יותר משביעות, אבל זה היה לפני הרבה זמן 
המשך...
18:51 28/04/2013
תמונה של googlika
סומכים עלי0
חוות דעת5
googlika
גני שלמה - פארק אירועים
דירוג 4 האולם נמצא בקיבוץ ברור חיל. מה שהיווה טיפה בעתיות מבחינת האורחים שלנו שרובם גרים במרכז. אומנם בגלל שהאולם הציע לנו כל כך הרה דברים ובמחיר שאין לו תחרות במרכז הארץ, אז החלטנו ללכת על זה.ואנו מאוד מרוצים. הגן אירועים מורכב מגן חיצוני יפהיפה ומושקע ומאולם ששופץ לאחרונה וניראה מדהים.בגלל שהתחתנו ב1.11 אז שני המקומות היו זמינים לנו (בקיץ יכולים להתקיים שם שני אירועים במקביל אחד בגן ואחד באולם).הקבלת פנים שלנו הייתה בגן והיא הייתה מדהימה ,עשירה עם מגוון גדול של עמדות ויחד עם זאת היה הרבה מקומות ישיבה נוחים וכל מיני נדנדות מיוחדות. האווירה הייתה מאוד נעימה. החופה ממוקמת גבוה אך רחוק מהקהל ולכן שודרה על גבי מסכי ענק. סביב החופה יש מפל קטן של מים. שאר האירוע התקיים באולם. האולם מואר בצורה מאוד יפה. יש 4 מסכים עליהם משודרים התמונות והסרטונים שהכנו אומנם האיכות שלהם קצת ירודה.האוכל באולם היה מדהים המון מגוון ושפע ואת מה שנותר בסוף הערב חילקנו להורים - מה שמראה שהאוכל שמוגש היה טרי. אחרי 5 ימים מיום האירוע עוד אכלנו ממה שנותר וזה היה טעים וטרי מאוד.האולם פינק אותנו והוסיף כל מיני דברים לשולחן כמו אידממה ושקדים בקרח וזה היה מאוד נחמד.סך הכל יצא אירוע מאוד יפה, מכובד ומרגש.בגלל המרחק שכרנו שירותי הסעות וזה היה מאוד נוח וחיוני.
המשך...
10:16 08/11/2012
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
אנג'ליקה
דירוג 5 שנים מנעתי את עצמי מירושלים מכל מיני סיבות. בנושא מסעדות יש לה אופי מיוחד לירושלים, ותמיד נשאלת השאלה ( מה נאבד לך שם) חסר מסעדות טובות במרכז?  או מה מניע אותך להסכים לנסוע רחוק כל כך למסעדה. התשובה היא די מורכבת, אני נוסע לאשקלון ולחיפה ולגלבוע ויוקנעם ועוד אז מה זה ירושלים? חצי שעה או יותר של נסיעה בכביש פנוי?   לא המרחק והנסיעה זה הכוח המניע או העוצר! האיכות ההולכת וגוברת של המסעדות שאני מגלה שם זה מה שמניע אותי ויניע אותי לחרוש את ירושלים לטעום ולהמליץ לכם גם לזוז..כי למסעדות בירושלים יש אווירה אחרת, יש קהל אחר , יש מאמץ והתמקדות בלקוח ויש עוד המון סופרלטיבים. ואני לא איש של מחמאות מיוחדות ובטח לא צדיק שאוכל רק אוכל כשר או כמהה לו, אבל כשמצליחים להפתיע אותי לטובה באוכל כשר, אני מפרגן.   מסעדת אנג'ליקה הפתיעה אותי בטעמים וחומרי גלם שמקושרים ברטבים בצורה מעולה וכמובן גם מוכנים נכון.   מסעדת אנג'ליקה מזוהה עם השפים מרקוס גרשקוביץ' וארז מרגי שיחד יצרו תמהיל להצלחת המתכון ועימם אחיטוב שמתפעל את הדברים ומנהל המסעדה יוני ממן שהביא עימו את הניסיון העשיר של 1868 בירושלים וכולם ביחד עם הניסיון שלהם בעבר בארץ ושל ארז בחו"ל יצרו כאן סינרגיה של איכות שירת וטעמים שבכנות מדהימים.   היא לא גדולה, 50 איש, לא צפופה, נעים לשבת בה. יש חדר פרטי לכ 20 איש והיא צמודה למלון מונטיפיורי ואפילו מספקת את ארוחת הבוקר לאורחים. שעות הפעולה שלה קטנות מ 17:00 עד 23:00 לערך. אבל בשעות האלו היא מגישה לך חוויה קולינרית.   אז מה היה לנו שם שלושה בלוגרים גילוי נאות הייתי אורח המסעדה. בירושלים קר!   פתחנו במרק עדשים, אני כבר קראתי על היצירתיות של המרק הזה בגלובס…כאן  במנת הפתיחה של המסעדה אתה כבר מרגיש את היצירתיות והקו המייחד את המסעדה. במרק שולבו נתחים קטנים של שוק אווז, ירקות שורש וציר בקר מצומצם.. הסמיכות, החמימות והטעמים מרגיעים את הגוף מהקור הירושלמי מיד. ( 42 ₪ )   בינתיים המלצריות הגישו את הלחם ...
המשך...
19:31 14/01/2012
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
סקאלה
דירוג 5 מסעדת סקאלה הפועלת כמסעדת שף במלון מצודת דוד ירושלים קובעת סקאלה חדשה למצוינות במסעדות בכלל ואוכל כשר בפרט.   בשנים האחרונות ובעיקר השנה חל שינוי ( לפחות בסטריאוטיפ שלי) על מסעדות כשרות. מסעדת סקאלה הנמצאת במלון מצודת דוד בירושלים היא עוד שלב בשיאים שאני רושם ומתרשם.   השף הוא אורן ירושלמי, אורן נמצא שם כשלש שנים לפני כן השתלם במסעדות שונות בהן כתית, בכמה מן המסעדות הנבחרות בניו יורק ובהן CAFE, WD50, GREY ו  BOULEY הוא החל דרכו בלימודים בבית הספר של רשת הולידיי אין בתל אביב והשתלם בצרפת בוגר ביה"ס ליסודות הגסטרונומיה, מבין המובילים בעולםLE NOTRE .   במקום ניתן לקבל תפריט בר עם מנות בסביבות ה 50 ₪ או מנות מתוך תפריט המסעדה אשר עקב המיצוב הגבוה שלה הן ברמת האוכל , המיקום המוצרים מעט יקר יחסית לדעתי, אולם יש תמורה מלאה.   גילוי נאות הייתי אורח המסעדה לתפריט החורף החדש   חובה לציין כי הסטנדרטים של האירוח כמו השירות, מאוד מוקפדים ומקצועיים.   פתיחה: לגמתי יין שרדונה בנימינה 2010 לפי בקשתי. כ 40 ₪ לכוס. בעת האחרונה מי שם לב אני מאוהב בשרדונה המהווה חיבור נעים בין יין לבן לאדום.   לחם הבית, שני סוגי לחם מוגשים עם איולי מעולה. לחם כהה המכיל גם צימוקים מאוד עשיר וטעים. ולחם לבן עם זירעוני כוסברה ( מיד נכנס למתכון הלחם הביתי שלנו ) האיולי מחלמונים, שום, שמן זית, ומלח אטלנטי , כובש.   חלק מהמנות הן מנות ספיישל שמוגשות במסעדה לפי העונה או באקראי כמנות ספיישל ליום. פתחנו במרק ארטישוק ירושלמי עם פטריות וחזה אווז מעושן. המרק טעים אם כי חזה האווז משתלט על טעמו העדין של הארטישוק. הוא מוגש בכוסות של אספרסו שמנעימות את הפתיחה.   מנת פתיחה ספיישל הבאה היא יצירת אומנות: טרטר טונה אדומה טרייה עטופה ברצועות מלפפון ירוק . מנה מעולה , הטונה טרייה וטעימה ומרוב התרגשות לא רשמתי את המרכיבים. 76 ₪   ברוקסטה כבד אווז על ריבת בצל זו גם כנראה מנת ספיישל , זו בהחלט מנה מומלצת הכבדי אווז נימוחים וטעימים וסלט התפוחים החמצמץ  שליד מתאים.  המנה מגיעה  בשתי יח' ...
המשך...
00:29 27/12/2011
תמונה של נוניצי
סומכים עלי0
חוות דעת1
נוניצי
רונן מימון - אופרה
דירוג 1 ערכנו אירוע באולם רונלדו (רונלס לשעבר) לפני כחודש והכעס והבושה עדיין לא עברו - חוסר מקצועיות, חובבנות וזלזול בעורכי האירוע ובאורחיהם. אגב, כל הביקורת הכתובה מטה נמסרה לנו מחברים קרובים ובני משפחה שניגשו אלינו במהלך האירוע ולאחריו, וגם זאת לאחר שדובבנו אותם כי לא היה להם נעים לומר את הדברים המבישים הללו. 1. המזנון - אורחים שהגיעו לאולם בזמן נאלצו להמתין כחצי שעה עד שמנהל האירוע, ניסים, הואיל בטובו להוציא את האוכל שעל המזנון וגם זה נעשה רק לאחר הפצרות ותחנונים. כמו כן, הבשר המוקפץ על פלטה (שלוקח קצת יותר זמן להכין) הוגש כשכבר כל האורחים היו ישובים באולם. מיותר לציין שאף אחד לא זכה לטעום ממנו. 2. בר שתייה - לא ראוי להשתמש במילה "בר" בהקשר של האירוע שלנו. חוץ משתייה קלה לא היה אלכוהול בכלל - אנשים ביקשו בירה ונענו שאין, על אף שהובטח לנו בחוזה שיהיה. מי השתייה שהגישו היו מי ברז לא ראויים לשתייה 3. סלטים ושתייה לשולחן - סלט מסויים שהוגש לשולחן היה מקולקל!! היה צריך לבקש מס' פעמים שיגישו לשולחנות יין. היין היה באיכות ירודה ביותר. 4. מנת פתיחה - קצת אחרי שהתחילו להגיש את מנת הפתיחה הובא לידיעתי כי ב-4 שולחנות שונים (!) נמסר לאורחים שנגמרה המנה שביקשו. חשוב לציין שיש סיכוי שזה קרה גם בשולחנות נוספים שלא הובאו לידיעתי. האורחים אולצו להמתין 10 דקות עד שנמסר להם שאין את המנה שביקשו ודקות ארוכות נוספות עד שהואילו בטובם לחדש את מלאי המנה וגם זאת רק לאחר שפניתי למנהל האירוע בכעס. 5. מנה עיקרית - המנה העיקרית הוגשה לשולחנות כשעתיים וחצי לאחר שהאירוע החל (!). כששמתי לב שאנשים עוזבים את המקום בתסכול, פניתי בכעס למנהל האירוע ומנהל האולם שנכח במקום בבקשה להוציא כבר את המנות העיקריות. המנה העיקרית, בשונה ממה שהוגש לנו ב"טעימות", היתה דלה ביותר ומבישה: א. ביקשנו תפו"א ובטטה ואכן זה מה שהוגש, רק שהגישו חתיכה אחת של תפו"א ואחת של בטטה. מיותר לציין שזה נראה מגוחך על גבי צלחת ענקית. ב. ביקשנו גם ירק כתוספת שלא הגישו, מה שגרם למנה להראות עוד יותר עלובה ...
המשך...
08:19 10/07/2011
תמונה של abc_big1
סומכים עלי19
חוות דעת171
abc_big1
רולדין-ת"א,אבן גבירול 24
דירוג 4 חג פורים שמח ! פורים הגיע וביקרתי אצל סבא וסבתא בתל אביב. הם קנו אזני המן מרולדין. בישיבה במסעדה זה עולה 4 שקל אוזן המן אחת! ובמשקל זה 9וחצי שקל למאה גרם. אבל אתם יודעים מה ?זה שוה את זה. יש להם מלא טעמים - שקדים אמרטי פרג, תמרים עם תבלינים, חלבה,בוטנים שוקולד בלגי , קרמל אגוזים ללא סוכר ועוד...אפילו בזמנים מודרניים של ידיעות כתבו שהם הכי טובים. קנו לנו 1.בוטנים עם שבבי שוקולד 2.חלבה עם שבבי שוקולד 3. דאבל שוקולד בלגי 4. קרמל ושקדים. הכי טעים הדאבל שוקולד בלגי כי הוא מלא מלא מלא בשוקולד סופר טעים. אחר כך אהבתי את החלבה. אבל הכל באמת מצוין . בקיצור אזני המן טובות אבל סופר יקרות. ב100 גרם יש משהו כמו 3 יחידות וזה עולה 9 וחצי שקל וזה לא זול בכלל. אבל הפריכות והמילוי העשיר והטעים מכריעים את הכף ומביאים אותי להמליץ בחום למרות המחיר הגבוה. 
המשך...
23:44 19/03/2011
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
לה בון פטיסרי
דירוג 4 תמיד נעים להסתובב בבזל ביום שישי , מקום מרגיע ושלו ונעים. בועה של שלווה באמצע תל אביב הסואנת. יצאנו ללה בון פטיסרי, בית קפה  השוכן ליד הרוסטיקו. עם מאפים מדהימים סנדוויצ'ים וארוחות קלות. חלבי וכשר. אני כידוע בעלת חולשה לדברים המדהימים האלו ואין דבר שיותר עושה לי את זה. : -) האווירה של חוצלארץ המלצרים דוברי אנגלית וצרפתית נראה לי בעל המקום צרפתי. המלצרים חובשים כתר לראשם מה שהופך את השהייה שם למשהו אגדי.המקום מלא ומזל שבדיוק התפנה שולחן. אנשים גם קונים מאפים לקחת  הביתה לשבת.(או לכל יום אחר...)פשוט מגרה ומעולה. הזמנו קפה הפוך, -12 שקל עוגיית מקרון פרלין שוקולד-4 שקל שהייתה מדהימה. יש כלמיני טעמים פיסטוק, פירות יער וכו'.והזמנו עוגת מוס עם פירות יער למעלה, מעולה אגדית וטובה.24 שקל דודתי הזמינה גם קוראסון שקדים שהיה גדול במיוחד ומלא כל טוב. ניכר כי חומרי הגלם טובים ומעולים.הישיבה שם היתה נעימה. השירות משתדל אבל לקח להם זמן לארוז לנו את מה שנשאר מהעוגה בקופסא. אז בגלל זה ירד כוכב אבל גם אחרי התלבטות. אבל סך הכל מקום אגדי ומומלץ ביותר.   מממממ, עוגה, קוראסון שקדים ועוגיית מקרון בטעם פרלינים והפוך כמובן
המשך...
11:59 21/01/2011
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
אוויה אירועים -יהוד
דירוג 5 אני חוזרת עתה ממסבת ברית שם היה מעולה ! קודם כל מקום יפה עם מסכי פלסמה עליהם הקרינו תמונות המשפחה. שנית המון המון המון אוכל בשפע,בבר ירקות מטוגנים,דגים כסוני בשר וטורטיותעם סלמון. על השולחןלחם קווקאזי מעולה חומוס, חציל בטחנה סלט עם אגוזי מלך ועוד סלטים מלצרים מגיעים לשולחן המון ושואלים אם צרך עוד משהו ומבאים עוד ועוד מנות. מה שאהבתי במנה העיקרת זה הכלי של האורז שנראה כמו קדירה, הו תפוח אדמה ומה שיפה זה שאין מנות לבחירה אלא מביאים 3 מחבתות לכל השולחן- פרגיות , בשר וסוג של כבד. כנראה זה טרנד כ זה מה שהיה גם בברתה בפתח תקווה שהייתי שם לא מזמן. וגולת הכותרת כמה קינוחים!!!פנקייק שעושים במקום עם רטבים שוקולד מייפל שקדים ואגוזי מלך. רוגלך, שטרודל וקפהג לילונים עם גלידה , מוס שוקולד חם, עוד סוג של מוסוסלט פירות. ימבה קינוחים בלי סוף- חגיגה לעיניים . היה יפה ובשפע יותר מבחתונה של בני הזוג.וזו רק מסיבת ברית...סוף הדרך  
המשך...
00:53 27/10/2010
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
קפה בריוש
דירוג 4 לקפה בריוש הוזמנתי ולקחתי עימי את הבלוגריות איבי, מלכי, אודליה ומרינה. התקבלנו בלבביות על ידי חגית שלמדה קונדיטוריה אצל אסטלה והשלימה לימודים  Perpiganמשם הביאה את סודות האפייה והבישול הצרפתי.   מצאתי מקום איכותי בותר למאפים , לחמים, עוגות ועוגיות המקום מגיש  ארוחות בוקר נפלאות ב 48 ₪ אנחנו התארחנו בערב את השולחן פתחו לנו עם לחמים נהדרים, לחם אגוזים ממנו טעמתי פרוסה, טרי טרי וטעים מאוד. לחם שיבולת שועל, לחם שומשום שיפון מלא ובריוש. הבריוש גנב את ההצגה! אילו היה אפשר הייתי מסתפק רק בבריוש אבל לבד… 40% חמאה חגית מכניסה בפנים, וזה טעים עד כי אי אפשר להפסיק. קשה מאוד לחבר את הדמות הזו שסיימה תואר במנהל ציבור וביחסים בינלאומיים לאפיה הזו. צילום בריוש יח"צ אולי האוכל הזה הוא שישכין לנו שלום. את הארוחה ליווה יין של יקב בית הכרם ממצפה הילה, יין אדום מענבי קברנה פראנק טמפרנילו ומרלו שנבצרו ביד. היין עבר תסיסה טבעית והתיישן שנתיים בחביות עץ אלון ללא סינון. המקום נפתח רק בחודש יוני, ולדעתי עדיין הוא לא מיוצב, יש מהחיובי ומהשלילי בהבאת בלוגרים למקום חדש, ובטח בשעות שהוא אינו רגיל לעבוד ולהכין להם מנות במיוחד. גם המנות שהוגשו לנו הן בחלקן חדשות ואני ספק אם הן אלו שייצגו את המקום. לדעתי תבשילים צרפתיים כמו קדרת זוקיני וכרשה ( 45 ₪ ) , או קישים, ובטח מנות הפסטה שמיוצרת שם לבד גם היו ראויות לייצג את המקום לארוחת בלוגרים. כל ההקדמה הזו באה למעשה לציין כי לא כל המנות עברו את סף הביקורת שלנו. חציל פרוס מטוגן עם שום ושקדים מנה נאה ובטח הולכת נהדר עם לחם ומטבל הפסטו. ( 28 ₪ ) פילה סלמון עם צ'אטני שרי מעולה. בהחלט מנה טעימה , הסלמון עשוי במדויק ( 8 דקות) והוא עשוי ברוטב מתקתק מסוכר, שום וטימין משלימים את הטעמים ושמחצתי לעזור לבנות עם המנה. מנה שאישית אהבתי למרות שאני לא מחסידי גבינת ברי או וקממבר היא גלילת קישוא ממולאה בגבינות ואגוזים, אפויה בתנור עם טימין ושום ומוגשת ברוטב של בזיליקום. הבנות בחלקן התלהבו פחות נראה לי ...
המשך...
21:50 01/10/2010
תמונה של chicom1
סומכים עלי0
חוות דעת1
chicom1
לה מרוקן עוגיות מרוקאיות
דירוג 5 לכל קוראי חוות הדעת של אלי ונטעליאלי חייג אלי ביום רביעי על מנת לקבל הצעת מחיר לעוגיות כאשר ביום ראשון האירוע שלו.ביום חמישי בשעה 16:30 הגיע כלתו לעתיד נטעלי עם חברתה אליי הביתה לטעימות ולביצוע ההזמנה.הוצגו בפניה כל סוגי העוגיות (25 סוגים) והיא טעמה אותם.היא ביקשה שאעשה לה 5 קילו עוגיות ו2 מגשים של שבקייה וסיגרים שקדים כולל קורנה צבעוניבהזמנה שהיא בחרה:1. קילו אגוזי לוז2. 2 קילו שקדים3. 1 קילו קוקוס4. 1קילו בוטנים5. 2 מגשים גדולים של מתוקיםסה"כ מחיר ההזמנה היא 900 ש"ח (לא 1000 כמו שהוא מציין) הלקוח קיבל קבלה שיציג אותה.כאשר הם באו במוצ"ש לקחת את העוגות ,אלי היתאכזב מבחירת סוגי העוגיות שכלתו בחרה.בעודי מבחינה כי אלי מאוכזב מבחירת העוגיות של כלתו לעתיד הצעתי לו להשאיר כאן את הסחורה או לבוא למחרת בבוקר ולקבל ממני עוד קילו עוגיות מסאפן (שכלתו לא בחרה ) מתנה על מנת שהלקוח לא היתאכזב.אציין דבר נוסף שאורח שלהם שהיה בחינה היתקשר לקבל הצעת מחיר לאירוע שהוא אמור לחגוג.לכן אני מבקשת להפסיק להכפיש את שמי ולאמר חצאי אמיתות .בידי רשימת לקוחות ארוכה של לקוחות ממליצים ומרוצים.לכל המעוניין אשמח להציג רשימה זו.
המשך...
13:06 25/02/2011
תמונה של ארינקה
סומכים עלי7
חוות דעת41
ארינקה
Mantina
דירוג 5 ביום שבת בצהריים  ,החלטנו לנסוע  לאזור התעשייה פולג  בנתניה במתחם של טיב טעם שמאחורי איקאה,למסעדת מנטינה. זכרנו לטובה את המקום שבעבר אכלנו בו ארוחת בוקר דשנה וטעימה.זכרנו שתפריט המקום במסעדה מגוון ומכיל הרכבים שונים של ארוחות. עיצוב רך קוים פשוטים וחמים  אפיינו את הריהוט מעץ החם והנעים ,בליבו של החלל  משחקים תפקיד חשוב ,בר משקאות מאובזר וכן חדר פרטי  - סגור בקיר זכוכית מאובזר בשולחן ישיבות גדול. עם מסך LCD  וחיבור לאינטרנט. בחדר ישבה משפחה גדולה שסעדה את ליבה. עדי המלצר הגיש לנו תפריט בליווי תפריט  נוסף עם ארוחות עסקיות ב 86 ₪ או 110 ₪ להזכירכם יום שבת בצהריים ובמקום מוגשות ארוחות עיסקיות. הזוג שאיתנו  הזמין כבד עוף ביין ,פטריות ובצל מוקפצים ברוטב מרסלה בתוספת סלט וחזה עוף בציפוי בתוספת צ'יפס. אנחנו הזמנו  ארוחה אחת עסקית ואחת רגילה.   התענגנו על מנת פתיחה שכללה :לחם הבית עם מטבלים :סלט עגבניות,צ'מיצורי,שמן זית עם סויה,טחינה,צזיקי,חמאה,סלט חצילים . סלט  אגסים  ביין עם עלי חסה ובייבי,שקדים קלויים וגבינת גאודה מונחת כמגדל על הסלט לעיקריות הזמנו ,חזה עוף, במרינדה צלוי בתוספת פירה שורשים החזה היה לטעמי יבש למרות שבן זוגי שהזמין את המנה אהב . אני הזמנתי סטייק פרגיות צלוי  עסיסי ובשרני,בתוספת פלפלים צלויים ושומשום מתקתק בתוספת פירה שורשים  מוצלח עדין בטעמו. חתמנו את הארוחה בפבלובה –קציפת מרנג,גלידת סורבה וגלידת וניל ברוטב פירות יער שחוסל   תוך  מספר דקות – טעם גן עדן. שתייה :מים,ספרייט ומיץ תפוחים היינו 4 אנשים השארנו 315 ₪. חניה- בשפע במתחם . שירותים- מעוצבים ונקיים שירות-טוב של עדי שמידי פעם ביקר והתעדכן במצב הרוח והארוחה  ודאג לכל מבוקשינו. מנטינה זה מ קום שמספק את הסחורה הן מבחינת ה שרות והן מבחינת המוצר.                           
המשך...
22:05 15/08/2010
תמונה של ארינקה
סומכים עלי7
חוות דעת41
ארינקה
טאבולה
דירוג 3   לרגל יום הולדת של אחד החברים ,הוזמנו למסעדת "טאבולה" שממוקמת בהרצליה פיתוח ,בשדרת הנשיא ש"עטופה" משני צידיה בעצים גבוהים ועתיקים. שבת בצהריים ,המסעדה מלאה כמעט עד אפס מקום. היינו  6 סועדים  ותינוקת ,בכניסה אפילו פגשתי מכר מהעבודה שהוא "קודקוד" רציני ,החלפנו מילות נימוס ולאחר מכן הצטרפנו לחברה שהמתינו לנו. התפריטים נחו על השולחנות ואני סרקתי את המסעדה שעדיין ניכרו בה שרידים ממה שהייתה מסעדת "ספארי". נותרו גזעי עץ מאסיביים שנותנים אשליה כאילו הם תומכים את התקרה והריהוט מעוצב מעץ כבד בגוונים חומים ,על השולחנות מפות לבנות ובקבוקי יין . ההרגשה   הראשונית הייתה של  חמימות ביתית ,אך עד מהרה היא התחלפה לתחושת בהלה, עקב עצמת הרעש של משפחות וילדים והאקוסטיקה הגרועה . התעלמנו מהרעש והזמנו :מנה ראשונה :אספרגי א-לה-פרמיג'נה – אספרגוס חלוט ברוטב שמנת עם פלחי פרמזן ,ריזוטו ברוטב עגבניות ,שתי המנות היו בסדר. המנות העיקריות:ניוקי תפוחי אדמה ברוטב ארבע גבינות ותרד. הניוקי לא זכה לשבחים  מזו שהזמינה (גם אני אישית לא אוהבת ניוקי), ספגטי ברוטב עגבניות טריות ושום,  לא שמעתי מילה לגבי המנה שהתינוקת התחלקה עם הוריה   ,בן זוגי  הזמין פנה ברוטב שמנת עגבניות ופטריות שמפניון לא התלהב במיוחד ,טען שזאת מנה פשוטה וחבל שלא הזמין כמו החבר שלו ,שהמליץ על סטייק פילה מתובל קלות בתוספת צ'יפס ורוטב. פטוצ'יני א-לה-ליגוריה - ברוטב שמנת, פרמזן ופסטו –זאת המנה שלי שהייתה טעימה,כבדה לא יכולתי לסיים את המנה אני וחברתי הזמנו את אותה מנה פעמיים  ושתינו התענגנו עליה.   מנות אחרות :חלק מהסועדים הזמינו סורבטים בטעמים שונים ושמעתי את קולות ההנאה שלהם , אני ובן זוגי הזמנו סמיפרדו שקדים-מיקפא שמנת  בציפוי מקורמלים מנה נפלא השילוב בין הטעמים גרם לעונג נפלא. גולת הכותרת הייתה  שאחד מהסועדים שלנו הזמין  "שטרודל תפוחי "ורוב הסועדים שהיו דוברי אנגלית צחקו על התפריט של השטרודל -טעות הכתיב ,במקום שטרודל תפוחים חם ,כתוב שטרודל תפוחים עם תולעים,(מצ"ב תצלום התפריט עם השטרודל )למרות שהערנו את תשומת לב  המלצר  שענה "אנחנו יודעים אבל לתקן עולה הרבה כסף " ,למרות התולעים הזמין הסועד והתענג על ...
המשך...
23:31 29/06/2010
תמונה של איבי
סומכים עלי13
חוות דעת57
איבי
מסה
דירוג 4 מסה – messa       שנינו בחרנו בעסקית של 98 ₪.   הגיעה לשולחננו סלסלת לחם עם 3 מטבלים: חצילים, לימונים כבושים עם נגיעת אריסה ופסטו מכוסברה ולימון. ביקשנו גם חמאה, קיבלנו צלוחית קטנה ועליה 4 כדורונים קטנים קפואים. הלחם היה טוב, הוא לא היה חם, אבל הוא טרי.    פטה כבדים, ג'לי מוסקט וסילאן,הפטה היה עשוי מכבדי עוף ואווז והפטה היה קרמי, נימוח, מאד חמאתי, מנוקד בפיסטוקים שנתנו טוויסט נחמד למנה. ריבת עגבניות שרי, הוסיפה מתיקות נפלאה שתמיד משתלבת טוב עם פטה.  י' לקח למנה ראשונה קרפצ'יו של שייטל כבוש בזעתר, פיסטוקים ומעל ויניגרט עם נגיעות וואסבי וגילופי גבינה tete de moine‏.     י' מאד התלהב מהמנה, אין ספק שוויניגרט הוואסבי נתן עקצוץ נעים.   י' לקח רצועות פילה,עם פטריות על קרם תפוחי אדמה בבלסמי ערמונים. מידת הצלייה שי' ביקש הייתה מדיום, הנתחים הגיעו WD‏ והבלסמי נשפך בנדיבות מדי.   במנה החדשה, אכן רוב הנתחים השמנמנים יותר היו מדיום והדקים היו WD‏, אבל זה היה הרבה יותר מוצלח, במיוחד כשי' יכול היה לשלוט על כמות הבלסמי ערמונים שנמזג למנה.   טעמתי את הפירה, הוא היה בהחלט קרם תפוחי אדמה, שמנתי, קטיפתי וללא גושים, גם הרוטב היה טעים והבשר היה מאיכות טובה.   אני בחרתי בניוקי בחמאה שרופה, ערמונים וקציפת פורצ'יני. בצלחת הגיעו ניוקי לא מרובים וריח החמאה עלה באפי, המנה מעניינת בזה אין ספק, הערמונים היו טעימים וגם הם הוקפצו בחמאה, קציפת הפורצ'יני היא רעיון נחמד, אבל לא מספיק מודגשת בטעמה.   לאחר הוספת הפרמזן המנה השתפרה פלאים.   הניוקי היו טובים, אבל לדעתי לא היו מספיק אווריריים והיוו קונטרס גדול מדי לקציפה העדינה שהחלה להתפרק ולצנוח תוך כדי אכילה.   קינוחים 34 ₪. י' לקח, קפוצ'ינו קוקוס, גבינה אפויה, קרם לימון ומקפא אננס.   כוס ובתוכה השכבות המדוברות ומעל סיגר פילו ממולא בקרם שקדים, המלצרית אמרה לי', לך עם הכפית עד למטה ותעלה, ככה הכי תהנה מכל הטעמים וכך היה.     אני הזמנתי את מעדן שוקולדים "ולרונה", 3 שוקולדים של ולרונה, לבן, חלב ומריר מחוממים קלות, עם רוטב טופי ושערות תפוז.  הגיעה צלחת מחוממת, עם גוש בשלושה צבעים של שוקולד ובריכה של חלק מהשוקולד שנמס, ...
המשך...
19:55 03/06/2010
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
סאן רואיל
דירוג 1   סאן רויאל ראשון לציון   חוות דעתי על אירוע בר מצווה באולמי סאן רויאל בראשון לציון. זו לא פעם ראשונה שאני מגיע לאולמי סאן רויאל כל האירועים בעבר היו מוצלחים.   לאולמי סאן רויאל יש חניה פרטית, לא גדולה העלייה מהחניה לקומת המעלית היא במדרגות, יש מעלית אמנם אבל לא עשה לי רושם שפעלה.   לאולם קומפלקס של שלש אולמות כולל גג אירועים. אני הייתי באולם סאן שהוא בעל תכולה 250 אורחים ויש לו איזור קבלת פנים נח ומפנק.   הזיכרונות שלי מסאן רויאל אכן מתרכזים בקבלת הפנים המפנקת, והייתי שם לפחות בחמישה אירועים בעבר. בעצם זה הכי הרבה אירועים שיצא לי להיות במקום אחד, שם או בחצר נצר..   שולחנות ודוכנים עמוסי אוכל טעים ובר אקטיבי מעולה. אחרי בירה אחת התחלתי בסיבוב טעימות: רשמתי ציון מעולה לקציצות דגים ברוטב. והיו שם קבבים ונקניקיות מעולים, פיתות עם זעתר וכל סוגי הדגים והדגיגים. סושי, ואנטיפסטי למיניו. דג סלמון טעים, עלי גפן ממולאים, חזה עוף או הודו יבש להפליא! ונקניקים טובים. מרק קוסקוס קציצות וקורקבנים ועוד, ועוד, ועוד. להתפוצץ.   בפנים שולחנות מרווחים וכלים נאים. מלצרית חמודה נגשה ושאלה מה רוצים מהבר הזמנתי שנדי אלא מה?? זו הייתה הפעם האחרונה שראיתי אותה מרצונה!!! סלטים התרוקנו ולא התמלאו, והמלצרית לא נראתה אפילו בסביבה ולא נגשה. אני לא הייתי רעב אחרי הקבלת פנים ולכן לא התאמצתי ואולי גם לא היה משהו להתלהב אבל נוספו אורחים ואת הסלטים הם ביקשו כשהגיעה המנה הראשונה!  כנראה תמיד זה הש"ג שדופק לך את המצב, אבל העין המקצועית שלי קלטה שם ניהול אירוע גרוע.   אגב הסלטים עצמם לא הפילו אותי כך שמבחינתי לא כל כך נורא, היה סלט סלק טעים, חומוס שנגמר תוך דקה ולא התמלא, סלט גזר מאתמול, טונה סטנדרטית, זיתים וחמוצים מעולים, תירס גמדי, חציל " בלאדי" שהיה גרוע.   למנה ראשונה לקחנו דג מושט, טעים מטובל קצת יותר מדי, אבל טעים. היו כבדי עוף על פיירה שעשו רושם טוב ובצק ממולא כבש ( ככה היא אמרה . למה לא טלה?)   הדי ג'יי שהחברים הזמינו היה גוטה גוטה ובכלל כל ...
המשך...
18:37 10/05/2010
תמונה של תל אביבית נמרצת
סומכים עלי16
חוות דעת45
תל אביבית נמרצת
אמיצ'י
דירוג 4 אני מכירה את המקום, את המבנה ואת מה ששכן בו בעשור האחרון אבל כשהגעתי לאמיצ'י עיניי נפערו לרווחה ממה שמצאתי! המקום כולו בנוי על טהרת הגודל והגובה, העיצוב המרווח והצבעים השולטים במסעדה הזכירו לי משהו קיצי ואיטלקי, למרות שהיה זה ערב תל אביבי חורפי וקריר. ארון יינות מרשים ניצב לו במרכז תשומת הלב בהתגלמות ויטרינת זכוכית עצומה שמוקמה מאחורי הבר. למרות הגודל המרשים והעומס המכובד של הבקבוקים בתוכו, שום דבר לא הפריע למתקן האדיר הזה להשתרע בקלילות רצינית מפליאה לכל גובהה של המסעדה בעלת תקרות בגובה השמים. נדמה שגם היין עצמו היה מסונוור קלות מהמיקום המרכזי והתאורה הנוצצת שלכבודו. קיר פנימי אדיר מימדים שקושט עם פסיפס פרחוני העשוי מקרמיקות צבעוניות, בשילוב עם הצבעים הבהירים והקווים הנקיים השולטים בעיצוב המסעדה, מקנים לאמיצ'י חמימות אינטימית מרווחת ונעימה. פשוט הסתחררתי!   אחרי שהופנטנו מהעגילים היפיפיים של המלצרית, הופתענו מהמבחר האדיר של דג אינטיאס שנכח בכל המנות המיוחדות של אותו הערב ולאחר שצפינו בטקס פתיחת היין שהועבר אלינו בשידור ישיר על ידי הסומלייה (שכלל פתיחה תיאטראלית של הבקבוק והרחה חושנית של הפקק), הזמנו למנה הטרום ראשונה פוקצ'ת רוזמרין עם מטבל שמנת חמוצה ועגבניות תמר. קיבלנו 2 פוקאצ'ות עסיסיות בהירות מראה וחמות כמו גחלים עטופות בתוך נייר אפייה. המטבל, שהוגש לצידן, היה בעל מרקם עדין והחלקלק וטעם חמצמץ ומעורר תיאבון, התלבש נהדר על הפוקאצ'ה בשילוב עם העגבניות, שגורדו לרסק טרי והוגשו בנפרד. רק חבל שכל זה הגיעה יחד עם שתי המנות הראשונות שהזמנו.ולא לפניהן.   למנה הראשונה, בן זוגי אכל קרפצ'ו בקר ביישון קל, שהגיע בצורת מדליונים דקיקים של בשר בקר מטובל עם רוטב בלסמי וגבינת פרמז'ן. המנה לא הייתה גדולה אבל הבשר היה דקיק בצורה הנכונה, מיושן בעדינות ומטובל במידה מאוד מדויקת.   להיות המנה הראשונה שלי נבחרה מנה בשם ארצ'יני טרטופו ובשפת הגרגרנים, שני כדורי אורז ענקיים שטוגנו בתוך ציפוי פריך של פירורי לחם תוך כדי שהם מחביאים בתוך המרקם ה"ריזוטי" שלהם ממרח כמהין. המצע של רוטב פרמז'ן, שעליו ...
המשך...
21:28 29/04/2010
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
מוזיאון המרציפן
דירוג 4 הבטחתי חוות דעת על המקום הזה(כשכתבתי לפני מספר ימים על מסעדת "בורדו" הסמוכה)-ואני הבטחות נוטה לקיים . אז קודם כל המיקום:בתוך כפר תבור,למרגלות ההר עם אותו שם משפחה...אתם ניכנסים לתוך המושבה מהכביש הראשי שמחבר את עפולה עם צומת גולני,ונוסעים לפי השילוט הברור למיתחם "חוות היין",בו נמצאים גם היקב,גם המסעדה,וגם ובעיקר מוזיאון המרציפן.תחנו ליד,אין בעיה. חוץ מנוף וסביבה יפה ומרגיעה,תמצאו בתוך המוזיאון מספר "אטרציות"-שמתאימות לכל המשפחה,בעיקר לילדים צעירים: א. הדרכה והסבר קצרים וכייפיים על המקום ומקור ואופן הכנת המרציפן. ב. סירטון קצר וחביב שמלווה ומשלים את ההרצאה לפניו. ג. סיור קצר בתערוכת הפיסול במרציפן . ד. סיבוב בחנות המקום,שמכילה הרבה מוצרי/סוגי מאכלי מרציפן,וגם נילווים שמיוצרים במקום(שמן,יין,דבש,ועוד). ** כל זה(ארבעת הסעיפים לעיל) תמורת סכום סימלי של 15 ש'ח לאדם,שכלול בזה גם חטיף מרציפן וכוסית מיץ שקדים אישיים ** ה.יש במוזיאון גם חדר לסדנת יצירה במרציפנים ושוקולד,שמתאים בעיקר לילדים קטנים ! מומלץ כחוייה משלימה למשפחות.    אגב,לסדנא יש להוסיף 20 ש'ח למשתתף.   הערות לסיכום:פתוח בדר"כ כל יום עד 17:00,אין צורך להזמין מקום/תור אלא להגיע ולברר מייד מתי מתחיל הסיור הבא,ועד שיתחיל תיסתובבו כבר בחנות.אחרי הביקור במוזיאון על שלל פעילויותיו-כנסו ליד למסעדת "בורדו" המצויינת(לאחר קריאה מראש של הביקורת שלי כמובן: http://www.ramkol.co.il/בורדו/&revId=27980#frev ) ואם הגעתם לא בשבת/חג-גם ליקב התבור באותו מיתחם !   תהנו-אני כבר נהניתי.        
המשך...
12:35 24/04/2010
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
חינאוי המסעדה
דירוג 5 מסעדת חינאוי זו נמצאת במבנה עסקים שמאחורי מיתחם "סינמה סיטי רשל'צ" החדש.אז אל תיטעו כמו שקורה לאחרים שנכנסים למיתחם הסינמה ומחפשים את המסעדה שם... נראה שעל הכל חשבו שם ולכל נושא התייחסו בתיכנון והקמת המסעדה:העיצוב החדיש והאסטטי,מיבנה סידור ואפשרויות הישיבה שם,כמות המלצרים ואיכותם,מיגוון ואיכות האוכל,השירותים,ואפילו-שיפוע לכניסת נכים למיפלס המסעדה שמוגבה בגובה מדרגה אחת. אין לי ספק שלמספר מסעדות באיזור הסמוך תהיה בעיה עם הצלחת מסעדה זו... אבל לנו כלקוחות אין הרי בעיה או סנטימנטים מיוחדים למסעדה זו או אחרת-אנחנו הולכים לפי איפה שטעים, איפה שהמחיר מתאים/הוגן,ואיפה שרוצים אותנו יותר ! ובחינאוי בהחלט גם רוצים אותנו.  ולהלן עידכון מהיום בצהרים(31.07.10),שרק מחזק את "אומנות השירות" שיש במקום: בתום הארוחה פנתה אלינו אחת המלצריות שעברה ליד שולחננו,ושאלה אם אפשר לפנות השולחן. ל"חיובי" שלנו החלה במלאכתה.כוונתי היתה שאת אחד משני ניתחי השניצל שנותרו(עם התוספות של הצ'יפס והפירה) יארזו לנו לקחת,אך לא היזדרזתי לומר זאת אלא רציתי לעשות זאת כשתגיע לפינה עם השניצל.בינתיים היא היתה זריזה יותר ממני ופיספסתי את העיתוי.היא סיפרה זאת לאחד המלצרים/אחראים במקום,והלה הגיע לשולחנינו,התנצל על אי ההבנה,והציע שיכינו לנו מנה חדשה שניקח אותה ! אני סירבתי בנימוס ותוך לקיחת אחריות על אי ההבנה,וציינתי "זה לא הוגן שנקבל מנה חדשה"... הבחור הגיב כך:"אנחנו כאן במסעדה לא עוסקים בהוגן או לא,אלא בשירות ! וכחלק מהשירות אני גם לוקח אחריות על האי הבנה ומפצה במנה חדשה במקום".שמעתם פעם דבר כזה ? מדהים. כשבכל זאת הירגשנו לא נעים להסכים לקבלה,הגיב כך:"אז אולי תישתו משהו חם לסיום- והפעם אני מתעקש על כך !"...לא יאומן.הפעם כבר לא יכולנו לסרב מפאת הכבוד וההערכה לגישתו. כל הכבוד-וזה בלשון המעטה.  
המשך...
16:22 31/07/2010
תמונה של איבי
סומכים עלי13
חוות דעת57
איבי
מחניודה
דירוג 5 מחניודה נמצאת בירושלים שכפי שכולנו יודעים, נמצאת בחו"ל. חנינו ממול סימה וסמי והתחלנו ללכת ברחוב שבין שתי המסעדות. הגענו, כמובן שאין שלט על הדלת, אבל לא היה לנו ספק שהגענו למקום הנכון. ברחוב די שומם שלא ממש נעים ללכת בו נמצאת המסעדה. מהשקט והקור שברחוב לתוך הרעש, החום והשמחה של המסעדה. המסעדה מורכבת כביכול מכמה חלקים, נכנסים יש את האולם הראשי שיש בו מספר שולחנות, ליד המדרגות יש ארגזים עם פירות וירקות, יש את המטבח הפתוח ולידו הבר של המטבח. יש את הבר שאנחנו ישבנו בו, חלקו נמצא בחלל הראשי וחלקו נמצא בחלק הפנימי של המסעדה, יש גם את הקומה למעלה שגם היא כמובן, מאד צפופה. היה שלב בארוחה שרציתי להתפנות, עליתי למעלה, אבל בדרך לשירותים היה שולחן ענק של איזה 15 אנשים שישבו צפוף ורק המחשבה של להקים לפחות חצי מהם על מנת להגיע לשירותים, וויתרתי על החוויה. יש מוזיקה שמחה שמתנגנת ברקע בקולי קולות ועושה אווירה של יאללה בלגן. סול אמרה לברמן שלנו שאני חוגגת יום הולדת, צ'יקו אמר מזל טוב ומיד מזג לשתינו ערק אשכוליות. אני לא שותה וסול אמרה שזה לא היה לטעמה. קיבלנו את התפריט היומי מודפס. קיבלנו על חשבון הבית צלחת עם לחם אגוזים וצימוקים ופנכת ממרח פלפלים אדומים שהיה מתקתק וטעים, ביקשתי חמאה, קיבלתי. הלחם (שהוצאתי ממנו את הצימוקים) עם החמאה היה מעולה. אז מה אכלנו ? מנות ראשונות: סול החליטה על שתי מנות ראשונות שהיא רוצה. אויסטר ופסיפלורה (32 ₪), ישובה בתוך קופסה מלאה במלח, הגיעה חצי צדפה, בתוכה ה"חומר" ומעליו נוזל פסיפלורה. סול השליקה את האויסטר וחייכה בהנאה, זה פשוט מעולה הצהירה. שקדי עגל על קרם כרישה ועגבניות (36 ₪) – הגיעה קופסה מלבנית עם קוביות של שקדי עגל וקוביות עגבניות שנחו להן בקרם הכרישה. סול אכלה והתמוגגה מכל ביס, השקדים היו עשויים במידה הנכונה, העגבניות לא היו חמוצות וקרם הכרישה היה נימוח והשלים את הטעמים בצורה מושלמת. אני בחרתי במנת הפולנטה (40 ₪) – פולנטה רכה, אספרגוס, ראגו פטריות וים פרמזן. הפולנטה הגיעה בצנצנת שקופה של חמוצים סגורה, בשל שקיפות הצנצנת ניתן ...
המשך...
18:16 22/03/2010
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
בליקר-פ"ת
דירוג 4 ל"בליקר" הגעתי מהמלצה קלילה וכהזדמנות שחיפשתי כשאהיה בסביבה,והיא התרחשה לאחר בדיקות רפואיות שערכתי בבי'ח "רבין" הסמוך אליו בטווח שלוש דקות נסיעה.אין שילוט הפנייה מהכביש הראשי, אבל טיפ עבורכם:חפשו את התורן הגבוה של מרכז "יכין סנטר" שמתנוסס למרחקים ואי אפשר לפספס אותו מכל נקודה באיזור שם.מתחתיו הוקם מרכז קניות ואוכל בצורת ח',שבליקר שוכן בצלע הצפונית שלו. חנייה יש במיתחם בלב המרכז עצמו,ושעתיים ראשונות ניתנות בחינם.לבית קפה זה מספיק כמובן,אלא אם לא תעמדו בפיתוי ובסקרנות של לערוך סיבוב בין החנויות שם. נכנסתי ואהבתי את מה שראיתי מולי:עיצוב חם של פנים בית הקפה,כשגווני החום שולטים בו(ראה סגנון מקס-ברנר),תיקרה גבוהה שנותנת תחושת גודל לישיבה שם,שולחנות וכיסאות קטנים בסגנון צרפתי, ויטרינה מגרה של קינוחים(בדיוק עבור כמה חברים ברמקול...),וקיר מרכזי עם שעון גדול בראשו: (ותודה לששת שלימד אותי איך להדביק תמונות )   תפסתי לי "צרפתי" אחד סמוך לקיר,פרשתי את העיתונים,והתנחלתי לטובת ארוחת הבוקר שלהם. אגב,יש אפשרות לשבת גם בחוץ-שוב בסגנון הצרפתי המוכר של צפייה בעוברים וחולפים על המדרכה הסמוכה-בהתאם למזג האויר כמובן. הבונוס שם הוא שבאותה "עיסקה" של ישיבה בבית קפה,אתם מקבלים גם קונדיטוריה עצמית שלהם- ואני מתמוגג משילוב קטלני זה ! כמובן בתנאי שהמוצרים ברמה לשביעות טעמי.וכך זה שם. אני הלכתי הפעם על הפשוט שנקרא "בוקר קלאסי" למרות שאני אוהב להיחשף בפני מנות ייחודיות,אבל הפעם הייתי באוירת סטנדרט נקודתית. אז מה היה לי בעצם:שתי ביצים עשויות לפי בחירה(וניתן להוסיף משלושת התוספות שלהם-ללא תשלום !), סלט ירקות קצוץ, סלט טונה מתובל עם ירקות ומיונז, טחינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה מתובלת, לחם הבית חם ואפוי במקום, חמאה וריבה ביתית, שתייה חמה וקרה(כ-50 שח). טעים,משביע,לא חסר כלום,ואפילו כולל שתייה משני הסוגים.מה שנקרא בפי-עושה את העבודה. שלא אשכח:המקום כשר ובאופן לא מפתיע גם סגור בתחום שעות השבת. לסיכום:ממליץ בחום על האספרסו-בר הזה שנקרא "בליקר" ונמצא בתחילת פ"ת-לא רחוק מהצומת הגדולה עם ר"ג וכביש גהה-(והוא סניף של רשת לא גדולה בשם זהה),אבל שלא תבואו מראש עם מיצי קיבה סוערים לכיוון הבשרי,כי לא זה המקום ! פה מדברים איתך ברמה החלבית בלבד.והרמה גבוהה. אם אתם בענין ארוחות ...
המשך...
18:43 12/03/2010
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
פטלינה
דירוג 4 נפגשתי עם חברה שגרה ממש באיזור  ורק לאחרונה גילתה את המקום. בית קפה קטן וביתי .נחמד מאוד ורגוע . יש מקומות לשבת בפנים ובחוץ ליד הצמחייה. האווירה ביתית. בית הקפה קטן וממש "מתחבא" בפנים יש זיתים וכלמיני מעדנים שאפשר לקנות במשקל .אווירה ביתית כבר אמרתי?הם גם עושים קייטרינג לפי מה שהבנתי יש להם תפריט מגוון ארוחות בוקר(אולי קצת קצת לטעמי 52 ש"ח)יש גם ארוחות בוקר קלות יותר קפה ומאפה ב22 מיזל וכו' יש מגוון כריכים וסלטים מאוד מעניינים למשל סלט רוקט עם תרד אגוזים וגבינת סנט מור חברתי לקחה סלט חציל עם סלק וגבינה (42) יש להם מנות עיקריות ( כ60 ש"חלמנה )אבל לא הזמנתי ,יש גם פשטידת היום כל יום מה שמחליטים לעשות  . אני לקחתי מרק דלעת עם פיסטוק-32 ש"ח שהיה נפלא .לא הייתי רעבה משהוץ קינוחים יש למכביר כלמיני טארטים עם שקדים עוגות וכו' אנחנו לקחנו מלבי עם ריבת צימוקים ופיסטוק קצת מתוק לטעמי אבל זה מלבי מה אפשר לצפות...(זו לא היתה הבחירה שלי:-) בקיצור בית קפה שכונתי וביתי. קצת יקר בעיקריות ובארוחת הבוקר המלאה יותר מברשתות המוכרות אבל לא לקחתי מנות אלו אז אפשר והכמות והאיכות שווה את המחירהטיפה גבוה יותר :-) המרק הסלט והקינוחים שווים .שירות טוב ,אווירה שכונתית וביתית. יצוין שזהו בית הקפה היחיד שיש באיזור כי אחרת צריך להגיע להדר יוסף רמת החייל קריית עתידים וכו' אבל בית הקפה נותן תמורה ולא מנצל את היותו מונופול .מומלץ בהחלט .
המשך...
19:23 27/02/2010
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
הקומה ה11
דירוג 5 ביקורת על המסעדה     זו ביקורת על המסעדה שאירחה אותנו כבלוגרים לארוחת טעימות פתיחה    פוקצ'ה בליווי שלושה מטבלים, הייתה מעולה, אהבתי את טפנד זיתי הקלאמטה ופחות התחברתי לשמן זית עם הבלסמי, לטעמי כדאי לטפטף יותר בלסמי. הפסטו היה כמו כל פסטו ירוק וטעים.   סלט הקומה ה11 חסות (ירוקה, אדומה, מסולסלת), עלי בייבי, אנדיב צרוב בגריל, עגבניות מיובשות בשמש, אבוקדו, צנובר ופיסטוק בויניגרט לימון. מנה נחמדה מלאה דברים טובים והרבה חסות ( מי ממלא את הבטן בחסות לפני ארוחה...) 42 ₪ מנה שמספיקה ליותר מזוג.   מנת הקרפצ'יו סינטה בכלל הייתה נמסה בפה.. וטעימה תוצאה מעולה לסינטה. 58 ₪  למנה נשמע לי קצת יקר אבל טעים.   צילמה יולה זובריצקי   סלט שקדי עגל מוגש עם חסה ערבית אדומה ומסולסלת, אספרגוס, חמוציות וצנובר, אכלתי רק את השקדים שהיו טעימים עשויים בדיוק ולא קשה לקלקל שקדים. גם שמענו סיפור מהשף על ימי הביניים ועל לחם שקדים אשר תפקידם היה להמתיק את הלחם ( האצילים לא אכלו כידוע חלקי פנים הנחשבים לנחותים). 55 ₪ למנה נאה.     כבדי האווז היו נפלאים לא פלא שברגעים אלו שאני כותב אני מרייר. הם מוגשים עם שני טוסטים של בריוש ורבת שרי עם ג'ינג'ר. זו לא ממש מנה לזוג אבל מדובר בכבדי אווז שכידוע מיובאים ומסמלים את מטבחי הגורמה. 79 ₪ למנה.         . על המבורגר 300 גרם תשלמו כאן 77 ₪ זה מגיע בהגשה שטרם ראיתי עם פלחי פוטטוס חמוצים ורטבים. המבורגר שלא מבייש אף מסעדה מתמחה.   צילום יולה זובריצקי   נתח פילה הבקר שהוגש היה עשוי לפי טעמי אם כי אולי מעט עשוי מדי לטעמם של אחרים או המקובל. מדובר בנתח נאה של 350 גרם מוגש עם פנכת אורז ואספרגוס, בשר רך אולם מי שמבין, מבין שלבשר הזה אין טעם בשרי ממש. 120 ₪ למנה קצת יקר לטעמי. הייתי מוותר עליה.     על נתח הפריים ריב בטח יהיו חילוקי דעות, מדובר בנתח עם עצם במשקל 800 גרם, מהחלק האחורי של האנטריקוט שאמור להיות רך מאוד, היה לי קשה לחתוך אותו בהתחלה, אולם לאחר שנחתך ככל שהתקרבתי סביב העצם לא יכולתי להפסיק ...
המשך...
10:18 26/02/2010
תמונה של talilim
סומכים עלי3
חוות דעת5
talilim
ארומה צומת קסטינה
דירוג 5 אני מרבה לספר על האיזור (מן הסתם) שבו אני חיה. בזמן האחרון עברתי דירה דרומית יותר, אז אני מרחרחת מסביב ומחפשת נקודות אור קולינריות פה ושם. וסיפור שהיה , כך היה..... שבוע מהיום, שישי גשום וסגרירי ואני לבד. יש לי רשימת קניות ביד וחוסר חשק מוחלט בלב. עצם העובדה שאני חייבת להכנס ל"היפר" הסביבתי החביב, מורידה לי את היונים החיוביים..... ואז בא לי ההארה. אני אכנס לארומה לקפה.בשביל העידוד..... אז כאמור, גם ברחתי קצת מהטיפטוף העקשני בחוץ,גם מהקרירות של פברואר ונכנסתי לאווירה החמימה של סניף ארומה. הסניף שם מושקע. מרווח, פתוח בקירות זכוכית המשקיפים על השדות שמסביב,מוזיקה שמנעימה את השהות ולא דופקת במוח,אפילו אקוואריום דגים (שאני לא אוהבת בדר"כ במקומות של אוכל) שהדהים אותי בנקיונו ובתשומת הלב שרואים שמקדישים לו. השירות היה אדיב מאוד וחייכני.מפה לשם, הזמנתי גם מנת מוזלי (הם קוראים לזה מעדן בריאות) אני חסידת מוזלי באשר הוא,מחפשת ורסיות שונות שלו בכל מקום אפשרי בארץ ונראה לי יותר מסביר שאבדוק את המוזלי המקומי. והרי זה פלא. קבלתי צלוחית קרמיקה גדולה לבנה, גדושה בכל טוב. דבר ראשון, היוגורט.סמיך, קריר וטרי, תענוג ממש.ועוד יותר מזה, לטענתם הוא גם 0 אחוזי שומן....קצת קשה לי להאמין, כי הוא טעים ממש, אבל קל לי להאמין מצד שני כי זה מרגיע לי את המצפון...... בתוך היוגורט מצאתי , להפתעתי הגמורה, פירות טריים ועוד איזה פירות.......תותים ענקיים ומתוקים,קוביות מלון , קוביות אשכולית טרייה,תפוח, אגס ועוד פרי טרי שהיה לי ספק לגביו ועד עצם הזמן הזה לא הצלחתי לגלות מה הוא. לזה התלוותה גרנולה מצוינת, מלאה שקדים שלמים ואגוזים- תענוג,תענוג,תענוג. הם מגישים גם דבש וסילאן ליד המנה- למי שכל הטוב הזה לא מספיק מתוק לו....... קינחתי , בקושי יש לומר, בקפה קטן וישבתי לי שם על הבר,מדושנת כמו חתול שסיים את כל השמנת ואין לו כוח לזוז מילימטר....   תראו כמה אושר אפשר להפיק ממנה קטנה ,פשוטה וזולה (פחות משלושים ש"ח) כאשר משקיעים בה מרכיבים טריים ומובחרים מקיפים אותה בשירות אדיב ולזה מוסיפים גם שלום חנוך ישן וטוב ברקע.....   אין לי מילה להוסיף. בדרככם דרומה- עיצרו שם.   :)      
המשך...
07:39 16/02/2010
תמונה של שירידו
סומכים עלי14
חוות דעת24
שירידו
שגב אקספרס
דירוג 2 כמו כל הדברים הטובים בפוטנציה, זה התחיל בספונטניות. ד' התקשרה אלי בשלוש בצהרים (או אולי יש לומר, לפנות ערב?) ושאלה אם בא לי לאכול עסקית שווה. ד' הינה מובטלת נהנתנית ואני הינני ביומו השני והאחרון של החופשון שהעזתי ולקחתי. כשד' התקשרה בדיוק תכננתי לרדת על איזה סלט חסה משקית, כך שהרעיון להתפרע התאים לי. ד' הציעה את שגב אקספרס ועצם הרעיון של מקום בו עדיין- לא -הייתי, התאים לי ונשמע מבטיח. ובכן...פרומיסס פרומיסס. מלצרית חמורת סבר (אך נאה, יש לומר) קיבלה את פניינו. אחרי מס' התלבטויות ד' הזמינה דים סאם וכבדים בטריאקי. אני הלכתי על הסלט הכפרי (בלית ברירה כל היתר נראה לי שמן מדי) ולעיקרית סלמון עם עגבניות ושום. הדים סאם לא ריגש את ד' והסלט עליו נאמר כי הוא מכיל ירקות גינה, עגבניות, שעועית ירוקה וצנוברים (ולעיתים גרעיני חמניה), הכיל- כרוב אדום וכרוב אדום וכרוב אדום וכרוב אדום, קצת גזר,מעט מאוד נבטים ומעט חוטים ירוקים לא מזוהים. כל זה היה עמוס בשמן זית. אז נכון שזו הייתה מנה ענקית ונכון שנאמר לי שהסלט מבוסס כרוב וגזר, אבל לא חשבתי שאאלץ להתייגע ולהשתעמם על כל כך הרבה כרוב אדום ומשומן. "תגידי", שאלתי את חמורת הסבר מעלה על המזלג חוט ירקרק לא מזוהה. "זו השעועית הירוקה?". "מה פתאום!" היא פסקה. "רוצה מנה חדשה?" הסכמתי. אחרי דקה היא חזרה ואמרה- "בררתי. זו אכן היתה השעועית הירוקה". אז החלפתי לחציל הקלוי במלח גס שהיה נהדר. באמת. מנה פשוטה ובסיסית שנעשתה נהדר! פאלטה נוספת הייתה כשד' שהשכילה לנצל קופון, הודיעה לצוות על כך, אנו אמורות לקבל קאווה וקינוח. המלצרייה הלכה לברר וחזרה ואישרה. אבל ואוו, איך היא עשתה זאת... המלצרייה הפנתה גבה אלי ואמרה לד'- "כן. מגיעה לך כוס קאווה". כעבור שתי דקות היא קיבלה אותה. תוך התעלמות טוטאלית ממני. אז נכון שמגיעה כוס אחת...אבל ביננו...זה לא לעניין....אפשר לשאול, אפשר להציע לי להזמין גם משהו, אבל בטח לא להתעלם מנוכחותי בשולחן. ד' "החצופה" אפילו העירה להם על זה שזו כוס אחת וכולה מדובר בקופון שמילאנו עבור שתיינו. ...
המשך...
21:32 10/02/2010
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
ארקפה דיזינגוף סנטר
דירוג 5 ארקפה דיזינגוף סנטר קיבלתי מתנה מחברה שובר לנופשונית ל2 קפה ומאפה באחת הרשתות –ארקפה,ארומה ,גרג,ג'ו ועוד כמה לא זוכרת. היה לי ברור שבארקפה אקבל את התמורה הגבוהה ביותר עבור השובר(כי המחירים שם קצת יותר יקרים מרשתות אחרות ולמרות זאת הם נותנים אותה תמורה )וגם כי הקוראסון שקדים שלהם מדהים. ולכן הלכנו לשם.עבור השובר מקבלים קפוצ'ינו גדול ומאפה חם וטעיםם אפשר לבחור טעמים יש כלמיני מאפים אני בחרתי כמובן את מאפה השקדים המוכר שאין דומה לו בשומקום אחר-פריך רך ומלא שקדים. כמובן אני מעדיפה את הסניף בבזל או רמת אביב שוסטר מאשר לשבת בתוך קניון אבל הייתי צריכה גם לקנות משהו במיכל נגרין אז שילבנו  סידורים וכיף .הסניף לפי דעתי האופציה הכי טובה בסנטר לקפה .הקפה שלהם מעולה,המאפים נפלאים יותר מבכל מקום אחר ומקום הישיבה למטה ליד ההולמס פלייס נחמד מתחם נחמד על פרקטים משרה אווירת חמימות ולא תקוע במעבר כמו הארומה הגרוע מכל הבחינותלטעמי  או הנטו הטוב שאמנם הוא בצד יותר גבוה יותר,אבל גם עוברים  הרבה אנשים .פה המתחם הוא של הבית קפה ולא במעבר. לפי דעתי האופציה המומלצת ביותר בסנטר
המשך...
13:24 10/02/2010
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
1868
דירוג 5 מסעדת 1868 בירושלים   מסעדת 1868 הממוקמת בירושלים ברחוב המלך דוד 10 מוגדרת בין עשרת מסעדות הגורמה הכשרות בארץ על פי עכבר העיר וסקרים אחרים   המסעדה מגישה מטבח צרפתי כשר זה 5 שנים בניצוחו של השף תומר ראובני הממוקמת בבנין אבן שנבנה מחוץ לחומות ב 1868 והאגדות מספרות שכבר אז היה בית פרטי של משפחת בן שמעון שהגישו ארוחות.   הגענו למסעדה לארוחת פרידה מעמית יקר לעבודה שפרש לגמלאות והמעביד שלנו מצא לנכון לקיים אותה ב1868, בחירה טובה אמרתי בסוף הארוחה.   המסעדה בנויה מכמה חדרים פרטיים שניתנים לחיבור מה שאפשר ארגון שולחנות ערוכים לכבודנו ( לדעתי היינו כ 38 איש ).   על פי אתר המסעדה ברור שהכינו לנו ארוחה מחוץ לתפריט( ולכן לא יופיעו מחירים). http://www.1868.co.il/     למנות ראשונות : סלט עלים בוויניגרט פטל מרק פטריות יער, ערמונים וקציפת פורצ'יני כבדי עוף מקורמלים בסילאן ובצל מטוגן   לחם הבית שהוא לחם שאור מצופה שומשום עם מטבל שמן זית ובלסמי ועוד מטבל לא מזוהה ? מיונז? הוגש, ולאחריו המנות הראשונות. השתייה מיץ תפוזים טבעי ואו אשכוליות אדומות שיותר מאוחר התחלפה לימונדה כשהאשכוליות אזלו. והיין תבור אדמה - קברנה סובניון שהיה לי מעולה.   המלצרית רוני שהייתה נחמדה יעילה וסימפטית אולם זקוקה להכשרה נוספת בהגשת יין, אספה הזמנות.   הזמנתי כבדי עוף- איך לא? אלו הגיעו בקערת הגשה מעוצבת, ומדובר במנת כבדי עוף מהטובים שאכלתי. כאן לא שאלו אותי לדרגת העשייה אלא השף הכין על פי כללי המטבח הצרפתי. הכבדים היו מקורמלים בסילאן ונימוחים בפה. אי אפשר שלא לשבח את המנה.   מרק הפטריות יער עם הערמונים שהוגש היה טעים ( טעמתי אלא מה?). המרק נראה כמו דוגמית בצלחת הגדולה, מה שלא שומר על החום גם. המראה בגלל היעדר שמנת אינו מלבב.   לא ראיתי שהזמינו סלט .   לאחר סבב ברכות הגיע הזמן לעיקריות, כאן המבחר המוצע היה: קבבוני טלה על קוויאר חצילים ורוטב טחינה חם. מדובר במנה של קבב טלה טעימה מאוד, וכשאתה אוסף במזלג יחד מהחצילים והטחינה אתה חייב לעצום עיניים ולהתמכר לטעם הטוב. מה זה המושג הזה קוויאר חצילים אין לי מושג אבל זה טעים ( טעמתי גם).   ראגו ...
המשך...
18:59 26/01/2010
תמונה של abc_big1
סומכים עלי19
חוות דעת171
abc_big1
סויה ירושלים-נודלס בר
דירוג 3 הגענו לסויה אני ההורים שלי והאחיות שלי מכיון שמקום זה השאיר לנו רושם טוב אם משהו רוצה להכליל  שכל הזמן המקום איטי הוא טועה פעם אחת שהיינו שם חיכינו 40 דקות והפעם ניראה לי שהם השתפרו מאד  וחיכינו שלוש דקות והביאו לנו את האוכל הרוטב נשפך בתוך השקית ולא היה כתוב שזה חריף מאד והמלצרים חובבנים  כל האוכל לא היה אפשר להבחין בין הטעמים חוץ מאחת שהייתה מלוחה יתר על המידה.האורז המוקפץ עם ירקות טוב .תוספת שקדים עולה כסף.  מישהו שאני מכיר הזמין וחיכה שעה וגילה שהם בטלו לו את ההזמנה על דעת עצמם  אגב משהו שאני מכיר שמע על המקום שהוא בסדר ואז הוא הזמין במשלוח  והביאו לו לאחר 20  דקות והוא אמר שזה ממש מפתיע המקום בסדר  חוץ מהמקרים שקורים להם פעם בהרבה זמן יש יותר טוב מבחינת שירות כמובן אבל האוכל זול ולא רע .
המשך...
21:06 21/01/2010
תמונה של תל אביבית נמרצת
סומכים עלי16
חוות דעת45
תל אביבית נמרצת
האדסון בראסרי
דירוג 5 הגענו בשעה 20:30 לקבלת פנים מעירת פנים של מארחת אלגנטית בעמדתה היפה שמול דלת הכניסה. מהמראה בתוך מסגרת עצומה שתלויה ברוב פאר מעליה בהו בנו שני הפרצופים המורעבים ומלאי הציפייה שלנו. הובילו אותנו לשולחן אובאלי במרכז המסעדה שמסביבו נרשמה נוכחות מוגברת של משפחות רבות משתתפים ומנהלים מכופתרים שניהלו שיחות עסקים מהולות ביין, אף לא זוג אחד נוסף מלבדנו. כיוונתי את שמיעתי הרגישה.... ונדהמתי לגלות כי למרות העומס שהיה בתוך המסעדה, בכלל לא היה בה רעש (אפילו היה אפשר לשמוע את מוזיקת הרקע). חשבתי לעצמי, שכנראה טמון איזה סוד בגובה התקרות או שאולי אלה הקירות, שקושטו על ידי "קוביות" טקסטיל רך בצבעים חמים, שאחראים על כך, לא יודעת, אבל היה מאוד נעים שם. מנורות לבנות עגולות שתלויות מהתקרה באמצעות חוט חשמל ארוך מפזרות את האור בצורה נעימה לנשמה ולקיבה וסידור השולחנות בצורה שיוצרת "נישות" מעניק אינטימיות פרטית גם אם אתם ממש במרכז המסעדה כפי שהיינו אנחנו.   בהתחלה נשנשנו את מקלון הלחם שהגיעה לשולחן בתוך שמפנייר קטן. לחם השיפון, היה חמים ובשילוב עם חמאה הפיץ בפה טעם של פחמימה נהדרת. למנה הראשונה הזמנתי שרימפס ברוטב חמאה ושום (42 ₪). השרימפס הגיעו לשולחן בתוך צלחת לבנה בעלת שוליים ענקיות וטעמם היה נפלא. הרוטב שאירח אותם ניחן בסמיכות הנכונה, בצבע חום בהיר יפיפה ובטעם המדגיש את הטריות של השרימפס. חבל רק שהמנה הייתה קטנה מדי. בן זוגי אכל פטריות במחבט עם עלי תרד ברוטב טריאקי ופרמזן (45 ₪), שהיו פשוט נהדרות. מנה מאוד יפה של מבחר פטריות יער חתוכות גס, פטריות אנוקי קטנטנות ופטריות שמפיניון שלמות עטופות בטעם הטריאקי המתקתק המהול בארומה גבינתית חריפה של הפרמזן ושילוב התרד במנה היה מפתיע ומרענן את טעמן של הפטריות.   ואז הגיעו הכוכבים האמיתיים של הערב שלשמם התכנסנו, הבשרים! אני בחרתי בסטייק סינטה "מנהטן" במשקל 453 גרם (159 ש"ח). אני בדרך כלל נוטה להתאכזב מסינטה, אבל בהדסון המנה הזאת קיבלה המלצות חמות מאוד מהמלצרית ולפי החיוך שנמרח על שפתיה כשהזמנתי ...
המשך...
18:16 15/01/2010
תמונה של limorben
סומכים עלי9
חוות דעת28
limorben
שגב אקספרס
דירוג 5 לפחוץ פעמיים תכננו לנסות את המסעדה בספונטניות אבל לא הצלחנו, תמיד היה מלא.הפעם הזמנתי מקום מראש (באותו יום), כמה שעות אח"כ קיבלתי טלפון כדי לאשר הגעה - יעילות במיטבה.המקום מעוצב מדהים והאוכל טעים טעים טעים. אז מה היה לנו שם: פוקצ'ה, פטה כבד עוף, דים סאם, פטריות, פסטה בטטות ושקדים, יען טריאקי. לקינוח: הר שוקולד ושכבות חלווה (החלווה היה לא טעים אבל זה טעם אישי, לא ממש אוהבת חלווה). היינו ארבעה וחלקנו הכל.מומלץ מאד. טעים! וגם השירות סבבה.
המשך...
08:52 17/12/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
ארקפה - שוסטר
דירוג 4 ישבתי שם היום בשוסטר עם חברה,החלטנו שנגוון לשם שינוי מהקופי בין ,בית קפה בסגנון צרפתי,לאחרונה התחילו למכור שם גם מאכלים איטלקיים כמו קלצונה וכו'. יש להם שם גם מאפייה עם מאפים מפתים עוגיות פיננסייר מאפה עגול בטעם בננה ועוד.סנדוויצ'ים כריכים ,סלטים מוסים בכוסיות חביבות עוגות וכו,מקום בישיבה נוח בפנים ובחוץ בפנים יש גם קומה שנייה. לא אכלתי שם אוכל אבל לקחתי קוראסון שקדים שהיה מיוחד וצ'אי לאטה שהיה ע-נ-ק-י ב18 ש"ח . בעקרון המחיר של הקפוצ'ינו יקר יותר מבמקומות אחרים וכך גם האוכל אבל הצ'אי באותו מחיר של הקופי בין ולפי דעתי יותר גדול. לא יודעת להסביר אבל היה לי נורא טעים יותר ממה שאני רגילה בקופי בין אולי בגלל מזג האויר הקריר והצורך שלי בזה ,אולי בגלל החברה ,ואולי בגלל שחנוכה ואולי זה באמת יותר טעים זה היה צ'אי מיוחד. . . התרשמתי שקצת יותר יקר שם , יש רשת אלחוטית ,מקומות הישיבה נוחים ,סניף נוח  יש תמי 4 למים קרים ,ואפשר לקנות לקחת דברים הביתה מהמאפיה .השירות היה מהיר במקרה שלי אבל לא היה עמוס.
המשך...
19:27 14/12/2009
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
טאטי לופט
דירוג 5 שימו לב,יקיריי,והיטב ! יש לי תנאי לפירסום כאן של חוות דעתי על הביסטרו, בית קפה, בר-מסעדה הזה: התנאי הוא ש...לא כולם ירוצו לשם בבת אחת-אלא זוגות/זוגות כמו בתיבת נוח. זה גם כדי להגן עלי מפני בעלי ה"טאטי לופט" שעלולים לתבוע אותי על גרימה ישירה של הצפת המקום,וגם כדי ש...יהיה לי מקום לעצמי כשארצה להגיע לשם בפעמים הבאות ! עשינו עסק ? אז קדימה לעבודה. קודם כל ולפני הכל,אתחיל בציון עובדה שמהווה אינדיקציה מצויינת להצלחת המקום:למרות שהמקום לא נמצא בת"א(ואפילו לא בראשל"צ),ולמרות שהוא נמצא ביישוב צדדי כמו יהוד(אני חוזר-"יהוד")- לימי שישי בבוקר לא לוקחים הזמנות מראש ! העסק עובד בבוקרי שישי לפי "כל הקודם זוכה".אז אין בעיה להיכנס להיכל ארוחות הבוקר הזה,אבל קחו בחשבון שתאלצו להמתין כמה שצריך(כמו שקרה לשטרודלית שלנו כאן מהאתר...).עוד טיפ לפני שניכנס פנימה: קחו gps או הדפיסו את מפת מיקום המסעדה כדי שלא תיתברברו באחת הכניסות הלא נכונות של העיר יהוד.מה שכן,אם ניכנסתם בפניה הנכונה,תיראו די מהר את שילוט ההכוונה של המסעדה בצד הדרך.כשראיתי את השלט מולי,הרגשתי כמו אותו תצפיתן בסלסילה על תורן האוניה שזיהה באופק את היבשה :-) טוב,אז מצאנו,וניכנסנו.בואו נראה ממה התלהבנו כל כך(קשה להוציא ממני 5 כוכבים !): 1. האוכל(ארוחת בוקר במקרה שלנו)=מגוון,מיוחד,טעים,משביע. 2. השירות=יוצא מהכלל.כמות מלצרים שמתרוצצים ללא הרף כדי לשרת ולספק את הצרכים והסחורה,    המקצועיות והשליטה שלהם בחומר,הגישה והאיכפתיות,והיחס האישי. 3. אפשרויות הישיבה=יש מספר מיתחמים לרצון/התאמה של כל אחד:שולחנות בפנים,דלפק בר,בחוץ. 4. מחירים סבירים בהחלט. אז מה עוד צריך כדי להבין ולהפנים שמדובר על מקום מדהים ? זהו,שלא צריך יותר כלום לשם כך. ובכל זאת יש לי עבורכם עוד קטנה לטובתם:בתחתית החשבון ישנה הודעה:"10 אחוז בלחם טאטי בהצגת חשבונית זו"...אז קחו עצמכם לאחר ארוחת המלכים של הבוקר שם,וכנסו למאפיה/קונדיטוריה שלהם הצמודה למסעדה-ותורידו לכם הביתה מהלחמים/חלות/מאפים/עוגות הנהדרים וטריים שלהם ! ** זהו,אני את חלקי ביצעתי,ועכשיו תורכם עפ"י מה שסיכמנו בהתחלה לעיל...**
המשך...
07:00 30/07/2010
תמונה של איבי
סומכים עלי13
חוות דעת57
איבי
תיתורה
דירוג 4 תיתורה – מסעדה בשילת, אזור התעשיה, טלפון: 08-9761499 מסעדת תיתורה, נמצאת במושב שילת, ליד מודיעין. היום היו לנו סידורי עבודה במודיעין וחברתי ד' מצאה את המסעדה הזו תיתורה וקבעה, שם נאכל צהריים. לא גיליתי יותר מדי התנגדות. הגענו למקום, ד' מכירה ויודעת, אני בחיים לא הייתי מגיעה לשם אחרת. הגענו למקום, השלט בין שיחים מעט מוסתר. והדרך היא שביל של קורות עץ בין החולות. נחמד, כפרי כזה. מחיר העסקית נקבע על פי המנה העיקרית. מקבלים מנה ראשונה לבחירה מן המנות הרשומות על הלוח. ובנוסף לחם עם חמאה. ד' ואני בחרנו למנות ראשונות: חציל קלוי על הגריל בנגיעת לבנה וקונפי שום. המנה הוגשה מאד יפה, החציל היה קלוי במידה הנכונה, הלבנה לא חמוצה מדי והקונפי שום נמרח בשמחה על הלחם עם החמאה. עוד בחרנו למנה ראשונה, עלי גפן ברוטב יוגורט פסטו. מנה טובה, חמיצות נכונה, האורז רק במידה הנכונה ויש מקוריות ברוטב של היוגורט פסטו. הוגשה לשולחן גם מנה של לחם עם חמאה. לחם חם שנאפה במקום, טרי וטוב. החמאה שהוגשה איתו הייתה רכה ומוכנה למריחה. למנות עיקריות בחרנו: רביולי גבינת עיזים – רביולי במילוי גבינת עיזים, בחמאת מרווה, שקדים קלויים, נבטי ראשד ופלח גבינת סנט-מור (48 ₪). מנה נחמדה, השקדים חלקם היו שרופים, הרביולי היה טעים, אבל קצת התייבש בטיגון בחמאת המרווה. בסך הכל מנה חביבה (ציון 3). ד' הזמינה: שרימפס פרובנסאל, שרימפס בשמן זית, לימונים כבושים, עגבניות מיובשות, זיתים, עשבי תיבול וניוקי מושחמים (78 ₪). ד' לא הפסיקה להתמוגג מהמנה, פשוט נהנתה מכל רגע וגם עשתה מעט קולות של הנאה J אני טעמתי לה את הניוקי שהיה מצוין. ד' סיכמה, אחת המנות הטובות שאכלה לאחרונה (ציון 5). מכיוון שמיהרנו, לא דגמנו את הקינוחים. קיבלנו חשבון, שילמנו וחזרנו לעבודה. ציון כולל 4.  
המשך...
12:36 01/11/2009
תמונה של איבי
סומכים עלי13
חוות דעת57
איבי
וניליה
דירוג 5 אחרי שהיינו באמורה מיו, הגענו לוניליה, ר' ויתרה, היה לה קר, אז אני לקחתי בקופסה הביתה (59 ₪). בחרתי את הטעמים הבאים: קרם עוגיות, פאי פרג ושקדים, חלבה, באצ'ו ואלפחורס. השירות בוניליה חייכני ואדיב, כמו שצריך. בקופסה שבחרתי, סודרו בקפידה הטעמים כאשר כל טעם זהה בגודלו לכדור גלידה גדול. בנוסף עם הקופסה קיבלתי שקית עם 6 גביעי גלידה. דגמתי כפית מכל טעם גלידה עם גביע, הטעמים היו טובים, לכל טעם הייתה הייחודיות שלו והטעמים שלו ומורגש שמשתמשים בוניליה בחומרים טובים. כל הטעמים פשוט מצוינים וגביע הגלידה היה טרי, קראנצ'י ואיכותי במיוחד. אין ספק שהוניליה היום היא בעיני הגלידרייה הטובה ביותר. ציון שלי 5 מתוך 5.
המשך...
19:35 20/11/2009
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
גספאצ'ו
דירוג 5 מסעדת גספצ'ו הולידי אין אשקלון מארחת בלוגרים     אשקלון רחוקה מתל אביב בפחות משעה נסיעה, ארבעים דקות מראשל"צ, ואף על פי כן היה קשה לגייס בלוגרים לבקר במסעדה. אבל כשפונים לאנשים הנכונים מקבלים תוצאה מעולה.   מסעדת גספצ'ו היא מסעדה בסגנון ביסטרו ים תיכוני עם נגיעות מעניינות בקצוות שונים. המסעדה צמודה למלון הולידי אין באשקלון ונותנת פתרון מעולה למסעדת שף באשקלון שאינה משפעת במסעדות כשכנתה אשדוד. חשוב לציין כי המסעדה כשרה והיא בהחלט נותנת מענה למחפשי אוכל כשר ועומדת יפה במשימה להיות מסעדת שף ולהגיש אוכל טעים לחיך למרות הקשיים.   במסעדה כשישים מקומות ישיבה ובערב בו ביקרנו באמצע השבוע היה מלא. לי היה מאוד נעים לשבת, ראשית בשל החברה המעניינת, שעוד אפרט ושנית בגלל האווירה הנעימה והחמימה שמשרה העיצוב החם הכתום משהו. המטבח הפתוח לעיני הסועד show cooking בו הסועד רואה איך הכל מתרחש וכיצד היצירה של הצילחות מתממשת מולו. למרות שהמסעדה מלאה, די קל היה וגן נעים לנהל שיחה, ואיך לא? לכל אורך הארוחה ישב איתנו השף בראיין ברנד שעלה לפני 16 שנה מדרום אפריקה שף שמחזיק 4 תארים כול תואר באמנות הבישול. היה שף בכפר המכביה ובמלונות רשת אסטרל. שווה רק לשבת עימו ולשמוע סיפורים ויש לו את זה. ישב עימנו גם סאמר דאבל מנהל אגף מזון ומשקאות של המלון- שר המשקים איש שחה מעניין. העיתונאי אלי לוי שמפרגן לאשקלון ברמות של ציונות שכותב בקול אשקלון. גלית גוטפריד שאחראית להגעתנו למקום, אישיות בפני עצמה והבלוגרים: דוד קסיירר וכריסטינה שמנהלים את קהילת אוכלים בחוץ בקפה דמרקר,  אלו שמבינים באוכל ובמסעדות. כפיר בלוך מהבלוג  Food & Wine שנחשב כיום לאחד הבלוגים המובילים ברשת למבינים באוכל ואלכוהול! ואנוכי ששת שצ מנהל קהילת האוכל בקפה דמרקר, בעל בלוג אוכל בעכבר קפה ובלוג פרטי:  " הקדירה של ששת" בספייס של MSN.   אז מה היה לנו לאכול אחרי מסע ההיכרות הארוך. מנות פתיחה:   פוקאצ'ה לחם הבית עם ציפוי פריך מיוחד מלווה מטבל פלפלים חריפים וטחינה עם עמבה!! ושום אפוי בתנור. ליד זה שוט של קוקטיל ספיישל גספצ'ו פירות יער אפרסקים יין לבן ונענע. ומיד לאחר ...
המשך...
20:28 30/10/2009
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
אורו
דירוג 4 חוגגים אירוע ברית באורו גאליה     אורו היא מסעדה כשרה בסגנון מרוקאי בתחנת הדלק בכניסה למושב גאליה. מדובר במסעדה בעלת 400 מ"ר שמפיקה אירועים ברמה והייתי שם לא פעם אחת מאחר ומנהל המסעדה בחר שלא לפנות אלי למרות שידע שאכתוב לא אוסיף פרטים!   את ההזמנה לברית של רוית ואבי קיבלנו מחיים , לומר את האמת אנחנו ביחד כל כך הרבה שנים שזה הרבה יותר ממשפחה. הפעם בחר שנשב עם קולגות ממקום העבודה הקודם שזן חוויה בפני עצמה.   המסעדה מעוצבת ואני שמחתי שבשעה היעודה הכל היה מוכן. קצת הצצה על השולחנות והבר לא תזיק נכון?   המלצרית שלנו ששכחתי את שמה היתה יעילה ומקצועית ונתנה שירות מעולה עד לרגע בו סיימה משמרת.... ( לי לא ברור איך מסיימים משמרת ומעבירים את השרביט לאחרת)   מלצרים ומלצריות התהלכו והציעו תקריבים, מהם בחרתי:   כנף עוף ברוטב צ'ילי שבלעתי בטרם צילמתי!   סושי מעולה   פוטטוס ברוטב צ'ילי מעולים   אנטריקוט על שיפוד יקיטורי- סביר   מיני פיתה עם פלאפל מקורי וטעים   קבב על מקל קינמון בתוך שוט של טחינה   טורטיה במילוי עוף שוב ב ...רוטב צ'ילי היה גם לחם הבית מוגש עם צלוחית שום אפוי ומטבל חצילים.   שתיה שתיתי שנדי כיד המלך.   קשה מאוד לשלוט ביושבים באירוע וגם לצלם את האוכל ולאכול אבל השתדלתי.   סלטים ומנות ראשונות:   סלט חסות, שרי, בצל סגול , אגוזים מקורמלים ווינגרט הדרים נעניין   סלט קולרבי, צנונית בצל סגול, שרי ופטרוזיליה, הרוטב טעים שעושה את העבודה בסלט משעמם לכאורה.   פטריות מטוגנות בפרורי לחם ברוטב איולי שזה להיט במסעדה זו.   חציל "אנדלוסי"שהפך לחציל בלאדי על טחינה ולא על רוטב דלעת המפורסם אבל היה עשוי טוב וזה מה שחשוב.     והיה גם לבבות ארטישוק מקופסא שממש לא היו ניתנות ללעיסה, וחבל ממש חבל והברבוניות שהן שם דבר במנות הראשונות של אורו בכל האירועים שהשתתפתי שם.   למנה עיקרית בחרתי בצ'יקן גריל שזה למעשה סטייק פרגית מעולה במרינדה מונח על פירה.   זוגתי הזמינה טאג'ין עגל חצילים- גלילי חציל במילוי בשר עגל קצוץ עם שקדים קלויים ופטרוזיליה מוגש על רוטב עגבניות טעים. בהתחלה אמרתי מוסאקה, אבל טעמתי וזה לא! זה מאכל אחר טעים, היה לי חבל שפרוסת החציל דקה ...
המשך...
09:22 24/10/2009
תמונה של תל אביבית נמרצת
סומכים עלי16
חוות דעת45
תל אביבית נמרצת
רפאל רסטו ביסטרו
דירוג 5 בפעם הראשונה שבה ביקרתי במסעדת "רפאל" בעקבות הכתבה שיצאה ב"על השולחן" על המסעדות הכי טובות בארץ, התאכזבתי מאוד. הציפייה שהייתה לי מהמושג "מסעדת שף" התנפצה לי בפנים ושום מרכיב מהאישיות הגסטרונומית שלי לא הגיע לסיפוקו. הזמנו שולחן לזוג ביום שישי בערב, שולחן קטן שמסודר בצפיפות עם עוד רבים כמוהו שמוארים בספוטים שיכולים להרוס כל אווירה רומנטית. ישבתי וקינאתי באלה שזכו בשולחנות העגולים שליד החלון ובאינטימיות ששררה סביבתם. את המוסיקה בקושי שמענו ואת הדיבורים של כל הסועדים דווקא כן וממש טוב. המסעדה הייתה מפוצצת בסועדים ובאווירה לא מחייבת שאני אישית פחות אוהבת למצוא במסעדות כאלה. זה בא לידי ביטוי בעיקר באנשים הלבושים בטי שרט וג'ינס שגרמו לי להרגיש כמו פיל לבן בשמלה השחורה הקטנה והמושקעת שלי. האווירה הייתה מאוד לא נינוחה לטעמי, האור הרעש וחוסר הנוחות הפיזית לא החמיאו בכלל לסטייק ולפירה שהגיע באיחור ועד שהגענו לקינוח רציתי רק לברוח.   עברו מאז שנתיים, שבהם הסתובבתי עם רושם מאוד לא נעים מאותו הערב בגלל גורמים שכלל לא קשורים לא לאוכל ולא ליכולות של המטבח. זה נמשך עד הרגע שבו הכרתי נשמה טהורה שהחליטה לקחת אותי ואת החוויה הרעה שלי במסעדה, ולעשות לנו חוויה מתקנת אמיתית. מה שמאוד עזר בפרויקט, זאת העובדה שגואל נפשי נמנה באותה העת עם עובדי המסעדה (ובתור מי שלוקח חלק בהכנת המאכלים של המסעדה לא יכול היה להרשות לי להמשיך ולהסתובב לא מרוצה). בגלל ההתעקשות שלו ובגלל האהבה שלי לאוכל לא יכולתי לסרב ל"הזדמנות שנייה".   עם תחושת דה ז'ה וו קלה, ביום שישי בערב, הפעם לא במסעדה אלא בבר שבה העונה על השם הסקסי "חמרה". החלטתי להניח את משקעי העבר ולהתמסר למי שמבין. לא תאמינו לאילו תוצאות הגענו. הארוחה הזאת שינתה לחלוטין את כל מה שחשבתי שאני יודעת על אוכל.   קודם כל הבר של רפאל, בשונה מאוד מהמסעדה הגדולה, מלא באווירה אינטימית וסקסאפיל מסתורי מדהים. התאורה החמימה, רהיטי עור כבדים בצבע בורדו, הווילון המאסיבי שמפרידים בין החלל הרועש של המסעדה לחלל של ...
המשך...
23:17 18/10/2009
תמונה של libitep
סומכים עלי3
חוות דעת9
libitep
חדר האוכל
דירוג 5 אמש חגגתי יומולדת לחבר הכי טוב שלי. וכמובן שאחרי ההצגה ("הזוג המוזר" בהבימה) ואחרי המתנות, היינו צריכים לקנח בארוחה טובה. ומכיוון שמסעדות הן אחד הבילויים המועדפים עלינו, חיפשתי מקום שאני מכירה והוא לא, כדי להפתיע אותו קצת.   "חדר האוכל" שממוקמת במתחם של הקאמרי/בית האופרה, הייתה המקום המושלם.   הגענו ברבע לאחת עשרה בלילה. המסעדה הייתה כמעט מלאה.   מכיוון שהזמנתי מקום מראש (צעד מאוד חכם במסעדה הזו, אפרט בהמשך), חיכה לנו שולחן פינתי שקט.   המסעדה בנויה כחדר אוכל קיבוצי, כביכול טיפוסי, שולחנות עץ ארוכים, שמאכלסים בדרך כלל, אנשים שאין ביניהם קשר בכלל, מלבד העובדה שהם רעבים ובחרו לאכול שם. יש גם כמה שולחנות קטנים זוגיים, שמאפשרים קצת יותר אינטימיות.   מעבר לשולחנות ולמבנה המסעדה, אין דבר וחצי דבר עם "קיבוץ".   האוכל פשוט משובח, טעים, טעים, טעים. מכיוון שחברי החליט שהוא לא מחליט והשאיר לי את משימת ה"מה אוכלים".   זה מה שיצא.   לקחנו פרוסות סינטה בשמן כורכום ושום קונפי, עם פרמז'ן מגורר וארטישוק ירושלמי מטוגן מלמעלה (39 ש"ח) - מנה משובחת, כאוהבי קרפצ'יו, נהנינו מאוד מהמנה.   סלט חסות (מנת חובה בעיניי!!!) עם קרוטונים, גבינת עיזים ושקדים קלויים, עשוי ברוטב מתקתק וטעים טעים (42 ש"ח).   פילה בקר צרוב על לביבת תפוח אדמה, עם רוטב בקר - מעדן מלכים, פשוט תענוג לחיך, לאוהבי בשר - אין מצב שלא תתענגו על זה (49 ש"ח)   הנקניקיה של מני - שזה בעצם נקניקיה שעשויה מבשר אנטריקוט ובשר טלה, מוגש על פירה תפו"א עם בצל מטוגן מלמעלה וריבת עגבניות בצד (49 ש"ח)   ו..איך אפשר בלי - לחם הבית - חם חם, טרי ופריך וטעם גן עדן.   בחרנו לשתות מהמשקאות הקלים שמציע המקום, כל מיני סוגים מופלאים של לימונדה. אני בחרתי לימונדה עם נענע וג'ינג'ר והוא לימונדה עם חמוציות. מיוחד וטעים היה לשנינו.   ולקינוח -   ילד היומלדת בחר עבורנו את הקינוחים -   קדאיף - גלידת טחינה, קולי משמש ופיסטוקים - אני עצמי לא אוהבת קדאיף, אבל אנחות העונג מהצד השני של השולחן כנראה אומרות שזה היה טוב (28 ש"ח)   ומוס שוקולד של 700 שכבות, עם כל מיני הפתעות מתפצפצות בפה, שהיה לא חוקי מרוב שהיה טוב (35 ש"ח).   אחת המסעדות ...
המשך...
20:24 09/10/2009
תמונה של איבי
סומכים עלי13
חוות דעת57
איבי
סרגוס
דירוג 4 סרגוס       "היחסים" שלי עם סרגוס והבראנץ' שלהם הוא כמו ספירלה, פעם למטה, פעם באמצע ופעם למעלה. לאורך כבר כמה שנים, הייתי שם כמה וכמה פעמים, פעם היה טוב, פעם היה לא משהו ופעם האחרונה היה אפילו די רע. אבל אחרי שחברה שלי אמרה, שהיא הייתה לאחרונה כמה פעמים והם חזרו לעצמם, אני ומועדון ארוחת הבוקר חזרנו. הגענו ב – 11:00, התיישבנו והזמנו. הבראנץ' שלהם (64 ₪) הולך ככה: בוחרים מנת ביצים ומקבלים יחד עם זה: 4 מזטים: סלט ביצים, סלט טונה, גבינת שמנת וקוביות גבינה מלוחה 4 המזטים, מצוינים, טעימים, טריים ובאיכות מצוינת. בנוסף מקבלים סלט ירקות, סלסלת מאפים שכוללת בתוכה: לחמנייה מתוקה, חלה מתוקה, חלת שקדים ומאפה קטן ומתוק, בנוסף מקבלים לחם עם חמאה, זיתים וריבה לדעתי זה כבר מספיק לגמרי, אבל, עדיין בחרנו ככה, חברה אחת בחרה: אומלט שרימפס         עם רוטב סרטנים     והחברה השנייה ואני בחרנו: ארוחת בוקר אנגלית         ביצים לבחירה עם נקניקיות ותפוח אדמה ליונז     החברה ואני הוספנו לחביתה אמנטל (תוספת 6 ₪) ובייקון בצד (תוספת 9 ₪) בנוסף הבראנץ' כולל שתייה חמה וקרה, אפשר גם קוקטייל אני לקחתי מים מינרליים, הבנות לקחו תפוזים בסיבוב השני, היה דיאט קולה, קפה ותה עם נענע הבייקון, לא היה דומה לבייקון, אלא למין נקניק מלוח, מלוח מדי, המלצרית החליפה אותו לבייקון המוכר והטעים. אומלט השרימפס נאכל עד הפירור האחרון ונמסר שהוא היה מצוין ארוחת הבוקר האנגלית נאכלה עד החצי, אבל לא בגלל איכות המנה, אלא דווקא בגלל שכל מה שמסביב כל כך טעים. השירות היה נעים וקשוב, אם זה שביקשנו עוד סלט ביצים או עוד לחם, או שהחברה שלי ביקשה את תפוחי האדמה שרופים והם חזרו אחר כבוד למטבח לחריכה סופית. החשבון יצא 222 ₪, לא כולל שירות הציון שלי 4 מתוך 5 אנחנו עוד נחזור    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ © כל הזכויות שמורות לאיבי אין להעתיק את הכתוב ללא הסכמת בעלת הבלוג ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~      
המשך...
10:38 23/09/2009
תמונה של rotemmon
סומכים עלי14
חוות דעת15
rotemmon
אמורה מיו
דירוג 4   רק זכרונות טובים יש לנו מהמקום. זכרונות של פסטות פשוטות, לא מתוחכמות יותר מדי אבל טעימות טעימות. פיצות דקיקות ומוצלחות וקינוחים מאלפים. משום מה, על אף הזכרונות המוצלחים (כמו שקורה לא פעם) היא לא הצליחה להשאר בתודעה שלנו כשאנחנו מחפשים מקום לאכול. לא עוד. מעכשיו היא תשאר צרובה היטב בזיכרוננו.      ביום שישי עשר בערב מידת הרעב שלנו היתה בינונית עד גבוהה ושוב התלבטנו מה אנחנו רוצים. פתאום התחשק לנו ה-כ-ל. מצד אחד רצינו פסטה, אבל גם פיצה ואולי בשר? ומה עם פתיחים? יואו לפעמים אי אפשר איתנו. מזל שנזכרנו שלאמורה מיו יש ארוחת טעימות. כששאלנו את המלצרית, היא קראה למלצר שמבין בארוחת טעימות (מעולם לא התחלפו כל כך הרבה מלצרים כמו שהתחלפו לנו בארוחה הזאת- ספרנו 7 מלצרים...זה משהו בנו??). המלצר הזכיר לנו שמדובר בשתי אופציות- צמחונית ובשרית. מיד הלכנו על האופציה הבשרית שאומרת כך: בעבור 140 ₪ לאדם תוכלו לקבל- טעימות (דהיינו- מנות טיפה מוקטנות מהרגיל) מכמה מנות פתיחה ( מעדות האנטי-פסטי וכו), פיצה אחת, שתי פסטות ושתי מנות בשריות ופלטת קינוחים וכמובן שתיה אחת (קלה, בירה או יין). הרהור קטן גרם לנו לחשוב שזה בול מה שאנחנו צריכים עכשיו. מרגע זה ואילך החל מצעד ארוך מאוד של מנות שהגיעו לשולחן, אז מהר מהר נספר שפתחנו עם צלחת גדולה שהכילה  קצת מכל דבר- אנטי פסטי טעים, גלילות חצילים מהממות, קצת קפרזה (= פיסות מוצרלה ועגבניות וביניהן עלה בזיליקום). ליד כל אלה הגיעה פוקצ'ה מהממת שמצידי אפשר היה לעצור כאן ולהמשיך רק איתה. אוהב פחמימות יחיה!    אחרי מנת הפתיחה המוצלחת ופותחת התיאבון הזמנו פיצת ארבע גבינות (אתם חושבים שהיה כזה קל לבחור?) ובכן מדובר בפיצה דקיקה עם טעם דומיננטי של רוקפור, כמו שאנחנו אוהבים. אט אט הרעב החל להרגע (באמת יפה מצידו) וביקשנו להאט את קצב הגעת המנות. לאחר מספר דקות של מנוחה קלה המשכנו עם מנות הפסטה ובכן כאן בחרנו שתי מנות- האחת- ציו קלאודיו, שזה פסטה (הזמנו פנה והגיע ספגטי) עם ...
המשך...
12:27 06/09/2009
תמונה של שירידו
סומכים עלי14
חוות דעת24
שירידו
בר 223
דירוג 4 זה תלוי. זה תלוי עם מי אתם, כמה אתם, מתי אתם ואיך אתם. זה תופס לגבי הרבה מקומות, אבל בעיקר לבר שיש בו שפע של פרגיות ואני לא מתכוונת לתפריט האוכל. גילוי נאות- אחד הבעלים של המקום היה שכן ילדות שלי ובעיקר חניך שלי בצופים. אם מקובל עליכם להמשיך לקרוא- בבקשה. אם לא מקובל עליכם- בבקשה? בשבילי? 223 הוא לאחרונה שם דבר בסצינת הברים התל אביבית. במקום בו שכן הזיגל המיתולוגי זצ"ל, נפתח בר שהוא הרבה יותר מ-עוד בר מעושן ומפוקאפ (מלשון פיק אפ). העיצוב חם ומושקע, הברמנים עוטים מדים בנוסח סלונים שייקים מסרטים אמריקאיים (גם הברמניות, ללא הנחות וללא מחשוף! הידד לפמינזם). ויש עוד. מה שעוד שונה ב 223 הוא התפריט. בד"כ אני לא אוהבת לשתות יין בבר מעושן, אבל היות ש223 הוא לא בר מעושן- זה סבבה ויש בהחלט מה לשתות בגזרת היין (לא ה-מון, אבל יש). יש גם מבחר סבבה של בירות מהחבית ובבקבוק (ניו קאסל ופרנציסקנר בחבית. סיי נו מור) אבל גולת הכותרת במקום הם הקוקטיילים, שדרך הכנתם מפורטת ברמת ה- למדו ועשו בעצמכם בבית. אני לא אשת קוקטיילים אבל טעמתי מההוא שעימו באתי, והיה חביב לגמרי (כמדומני קוקטייל בשם ברזיליאן ). ויש כ-מובן אוכל. נגיעות של גורמה. אנחנו הלכנו על משהו אקזוטי במיוחד - מוצרלה עטופה בפילו עם חלמון אורגני (!) חצי חי(!) ותרד. עלה תרד חלוט כזה ורטוב. קיבלנו 4 עיגולים קטנים וחמימים שסייעו לקברנה של דלתון להספג טוב יותר בדפנות העורקים. האוכל הוא די שוס והייתי מנסה דברים אחרים (אפילו סתם את השקדים במיים ומלח, שוחרת בריאות שכמוני). כשהגענו בתשע היה עוד מקום על הבר הקטן, אבל החל מעשר ודקה היה מקום רק לפרגיות דקות גיזרה וגם זה בקושי. צפוף צפוף. תראו, זה מקום קצת שונה. בטוח אבקר שוב כי יש שם ערך מוסף. אוכל משהו אחר, כי יש פוטנציאל. אם אתם חשים שבכתיבת סיכום זה איני כתמול שלשום, איני החלטית ובעיקר איני אני, זה רק בגלל ששכחתי אמש את הכלל- ...
המשך...
08:57 30/08/2009
תמונה של elb
סומכים עלי16
חוות דעת30
elb
דרך הגוף - מרכז ספא
דירוג 4 יצא ככה שאני ואשתי היקרה (לתחזוק) קיבלנו ארבעה שוברי מסאז'ים. חברים כאלה מע-צ-בנים, כאילו מה?! בכח - ל-פנק! ל-פנק!! ל-פנק!!!   אני אוהב מסאז'ים. אני אוהב אנשים שנותנים לנו שוברי מתנה למסאז'ים. למה? כי זו מתנה אולטימטיבית - פשוט, מכריחים אותך לפרגן לעצמך. וכשמכריחים - אני מוכרח. לאחר בוקר שלם בחנות לטיולים, בה אני וחבר הצטיידנו בפריטים הכרחיים לטיול הממשמש ובא. שמנו פעמינו לעבר יפו ונפגשנו פנים מול פנים עם החומוס הטוב ביקום (רוב הזכויות שמורות לעובד). השעה עשרה לאחת, ויקירתי מתקשרת ומודיעה שהיא תקועה בפקק. היא לא מצליחה להבין איך מגיעים לרחוב המנוחה (בחירת רחוב מצוינת לספא), ונראה לה שאולי עדיף לדחות את הטיפול לפעם אחרת. אני מסרב בנימוס, שולף את ה - GPS ומדריך אותה בביטחה לפיתחו של בנין יפהפה המשקיף לים כאילו היה מגדלור. נכנסים למקום, מקבלים את פנינו אנשים שבטוח יכולים לנהל שיחה אינסופית על מהות האנרגיה. יש להם עיניים טובות וחיוך כובש. כנראה שהבית, הים, והמחשבה שהם הולכים לעסות אותנו - עושה להם טוב וזה יוצא מהם וממלא את חלל הבית. אנחנו מתיישבים על ספה בסלון שהתיקרה שלו רחוקה ממך מאוד. מריאן מגיע עם עיניים נוצצות - כמו היה ילד שחי בצמר גפן - ומגיש לנו תמרים ושקדים. נטע מצטרפת ומוסיפה תה צמחים קר, שלא הצלחתי לבודד את מרכיביו - אבל, הוא היה מרענן וטעים... לאחר כמה דקות שבהן אנחנו מפנטזים על לעבור לגור בבית הזה. מגיעות שתי בחורות מקסימות ומבקשות מאיתנו לבחור מי יהיה הדייט של מי בשעה הקרובה. לא ברור לנו על בסיס מה אנחנו אמורים לבחור, אנחנו תורמים להן את המידע שאני אוהב שמפרקים אותי - נגה מתנדבת, ויקירתי נעלמת עם נילייה (שם אמיתי).  אני נכנס לחדר ומתערטל לדרישתה. נגה מתחילה לעטוף אותי בשמן צמחים עם ריח של יסמין ותפוז. אני מודה למוישיק שקנה לי את השובר במתנה (וזו הפעם האחרונה שאני חושב עליו במהלך השעה הבאה)... אני נכנס לאיזור הדימדומים הזה בו אתה נם לא נם. העיסוי נע בין חזק לנעים. יש לה מגע מצוין. יכול היה להיות יותר חזק. עברה שעה וחצי. ...
המשך...
21:00 28/08/2009
תמונה של ששת שצ
סומכים עלי14
חוות דעת85
ששת שצ
חוות התבלינים בגלבוע
דירוג 5   חוות התבלינים בגלבוע   את ההכרות שלי עם השף של חוות התבלינים התחלתי בפברואר 2009 עת אירחתי אותו בקהילת האוכל בקפה דמרקר. מאז יש לנו שיחות, ובאחת מהן הוא הזמין אותי למסעדה. לא אגזים אם אומר שחלפה לה חצי שנה עד שהצלחתי להגיע. וכשהגעתי ממש לא הצטערתי . השף אומר שאם אני זוגתי יצאנו מהמסעדה בחיוך מהמסעדה סימן שהיה לנו לא רק טעים אלא גם נעים, בכיף כמו שהוא אומר.   מסעדת חוות בתבלינים הוקמה על ידי זוג מס ב 1994 הרעיה היא בשלנית מעולה ואנשים החלו נוהרים למסעדה. ידידה טובה שלי ממליצה לי שנים להגיע לאכול שם. אבל קשה להזיז אותי מהמחשב. אפילו לתל אביב לוקח לי חודשים להחליט להגיע למסעדה. אבל טארק מדבר איתי כל הזמן ומאז שהתחלתי להכין מג'אדרה קינואה שהו לימד אותי ועוד המון מתכונים המיצים בבטן עובדים. אז לקחתי מלון בטבריה ב 5000 שקל לחופשה שתאפשר לי  להגיע...   הכביש במעלה הגלבוע מוביל לחוות התבלינים. נכון יש קטע של שביל משובש אבל זה שווה. הדרך למסעדה רצופה המון צמחי תבלין. המסעדה מסווגת כצרפתית אולם עם פיוז'ן ים תיכוני מובהק, שוכנת במבנה עץ כפרי וככל הפנים מעוצב כמסעדה כפרית שנעים לשבת בה. אם אתה מרים ראש נעליך צמחי בר ותבלין במגרות. בכניסה בר קטן ונחמד וגם פינת תבלינים ליקרים ותכשירים. אבל לא למהר יש בחוץ חנות " צבעי אדמה "   השולחן שלנו היה מוכן. רק אמרתי ששת וכבר המלצרית מחייכת בשמחה ומובילה אותנו, " השף כבר יצא לקראתך" ואני ממתין בכמיהה. עולם האינטרנט יוצר רשתות חברתיות ובעת האחרונה אני מוצא עצמי נפגש עם שפים ועם בלוגרים וסועדים שהופכים ממש לידידים שלי.   מאחר והייתי אורח המסעדה השף קבע מה נאכל כמובן בהתאמה לרצון שלנו. חמוצי הבית שמכינים לבד הגיעו וגם קנקן מים קרים עם נענע ולימון. המלצרית מגישה משהו מרענן : מרק יוגורט עיזים קר עם שקדים מולבנים פסי פרמזן וליד סלסלת שמנת חמוצה עם ירקות קלויים ונבטי עדשים. מרק  היוגורט ממש מרענן אחרי נסיעה של שעה מטבריה זו ממש פתיחה טובה והשמנת ליד פינוק אמיתי.   והשף ...
המשך...
09:58 22/08/2009
תמונה של Maya Shoval
סומכים עלי10
חוות דעת7
Maya Shoval
שגב אקספרס
דירוג 2 (פורסם לראשונה בבלוג שלי בעכבר קפה) בתשעה באב ש’ ואני ניצלנו את יום הבחירה שלנו ולקחנו חופש. ניצלנו את החופש הזה לעסקית צהריים שווה במקום שעוד לא היינו. על שגב אקספרס שמנו את עייננו כבר כמה זמן, ואחרי התלבטות קלה החלטנו ללכת לראות סוף סוף מה בדיוק הסיפור.   העיצוב של המקום מקסים. החלל סגור אבל ההרגשה היא של סמטה חביבה ברחובות פריז, ההגשה מוקפדת והצלחות מעניינות. השאלה היא אם רמת האוכל מתאימה לרמת העיצוב. (אגב יש שיגידו שהמקום סובל מאובר-דיזיין, אני דווקא אהבתי).     הלכנו על עסקית 55 ש”ח, האופציה הזולה ביותר (יש עסקיות גם ב-69 ו-79 ש”ח, לחצו לתפריט) פוקצ’ה ששמענו שהיא אלוהית. זה נכון, הפוקצ’ה אכן מדהימה, שאר הארוחה לא משהו בכלל, ומאד מאכזבת כשמדובר במסעדה של שגב משה.       אחרי התלבטות קלה והתייעצות עם המלצרית האדיבה (על אף הכובעון המוזרון שהיה לה על הראש) החלטנו לקחת לראשונות דים סאם (כיסוני אורז מאודים במילוי שרימפס וסרטנים עם רוטב סויה, אננס טרי וצנון) וסלט איטלקי (עלים טריים בוינגרט תמרים מיובשים ובלסמי עם אגוזי מלך, פילה תפוז, שקדים קלויים ואבוקדו – כשבמקום אבוקדו היה הפעם אספרגוס קלוי).         הדים סאם לא היה מרגש, ולא הרגשתי שום אננס ושום טרי. ש’ דווקא מאד אהב, אז הוא קיבל עוד חצי דים-סאם שלי (מגיעים שלושה). הסלט האיטלקי לעומת זאת היה מצוין. ניכר שהסלט עבר ערבוב והרוטב, האגוזים והשקדים היו בכל מקום. אם יש משהו שאני לא אוהבת זה ערימת חסות עם קצת רוטב מלמעלה, אז ערבוב הרוטב היה מוצלח מאד. ש’ לא אהב את הסלט שסבל מעודף אגוזים לטעמו (ש’ לא אוהב אגוזים).   למנה עיקרית ש’ הזמין איטריות צ’ילי (אטריות אודון מוקפצות במחבת לוהטת עם ג'ינג'ר, סלרי, פלפלים חריפים, פרוסות שום, תרד ועלי בזילקום מעוטר באננס טרי). מנה נחמדה, אם כי קצת שוחה ברוטב. המלצרית הזהירה מכוסברה, ואני כמתעבת כוסברה לא הרגשתי אותה כלל. מה שבטוח שנינו הסכמנו שעדיף מנות נודלס של הג’ירף. לי היה סיפור אחר לגמרי.       לקחתי בהמלצת המלצרית ...
המשך...
15:19 13/08/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
שקד- בנמל-בית קפה וגלידריה
דירוג 3 בית קפה גלידריה בנמל,עם כריכים סנדוויצ'ים ופשטידות ועוד,אוירה טובה של נמל..:-)אייס קפה טוב מאוד , המבחר של הגלידות לא גדול כמו בגלידריות אחרות זו גלידה איכותית שמכינים אותה במקום לקחנו שוקולד בלגי-בנאלי וקרם עוגיות -טעים מאוד הכמות מאוד קטנה 2 כדורים 18 ש"ח אפשר לקחת 2 טעמים בכדור 1 -14 ש"ח קצת יקר והכמות קטנה כמו כן היה שם תור ובלאגן קצת אתמול... אני ממליצה על בית הקפה לשתיית קפה ואייסים.. הגלידה פחות הלהיבה אותי   אני אעדכן את חוות הדעת - הגלידה כבר ניתנת בנדיבות , אהבתי את המלצת השף פונדו שוקולד ואת גלידת החלבה. אולם, הפעם התאכזבתי ממשהו אחר. א. קוראסון השקדים הוא יותר מלא בחמאה מאשר בשקדים ב. מאוד התאכזבתי ממשקה השוקולטה עם נגיעות קצפת. גובים 15 שקל על שוקו שוקולית עם טיפה קצפת למעלה . אם הייתי יודעת שזה שוקולטה הייתי מזמינה קפה הפוך. הם צריכים ללמוד מאילנס מה זה שוקולטה אמיתית.
המשך...
18:19 05/02/2011
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
חוות דרך התבלינים
דירוג 4 מה הקשר בין שייט רפטינג לתבלינים ?! לכאורה כלום...אבל עבורינו בהחלט היה קשר הדוק,כשהיינו צריכים לבחור ולהחליט מה לעשות בבוקר האחרון של שהותינו בצימר בצפון,לאחר שנפנה אותו ונעמיס את עצמינו וציודינו על האוטו לכיוון הבית.אחרי יומיים עמוסים של הרפתקאות והנאות בצפון היפהפה שלנו בארץ,נישאר לנו ברשימה רק שני דברים:לקחת שייט סירות נהר על הירדן,או להיכנס בדרך לקיבוץ חולתה ולאתר שם את הסניף של רשת "חוות דרך התבלינים",שלא היכרנו עד כה.מה שקבע זה שני דברים:איך יהיה לנו יותר נעים לעשות את כל הנסיעה מהצפון- ורטובים ובוציים אחרי שייט לא הלהיב אותנו, ומה עוד לא היכרנו-כששייט כבר עשינו הרבה פעמים בעברינו.הוחלט פה אחד,ויצאנו לבצע. ההחלטה היתה נכונה:פעם ראשונה שהיכרנו את חולתה,ופעם ראשונה שהתידדנו עם סניף ומוצרי החווה. חבר'ה,ללא ספק,זו חוייה מגרה ומהנה לחושים:איזה צבעים,איזה מיבחר,איזה סדר,והכי חשוב-איזה ריחות וטעמים ! אין מצב להסתובב בחנות ולא להתנדנד כשיכורים :-) אז נכון שהעיקר שם אלו התבלינים-כמה מינים וסוגים מכל דבר...-אבל תמצאו שם גם צמחי מרפא-כמעט לכל סוג התעטשות :-) וברצינות,למה לא ? ללחץ דם,לשומנים בדם,לבעיות עיכול,ועוד הרבה.תמצאו שם גם חליטות רבות,תערובות למאכלים שונים, ובעצם אני חושב שאין טעם להרחיב עוד כי בטח תפסתם את הרעיון כבר. אז להשלמת ההשכלה הכללית וספציפית כאן,קראתי בבית באינטרנט(וחסכתי לכם זמן) שיש לרשת 12 חנויות בארץ(מחולתה בצפון ועד אילת הדרומית),שהגידולים נעשים בשדות המושבה הטמפלרית הציורית-בית לחם הגלילית,ושהפרוייקט מתבסס על ידע ועבודה של 50 שנה ע"י משפחה אחת. אז קדימה לדרך-סעו,כנסו,תיתרשמו,קחו סלסילה,ותתחילו למלא :-)  
המשך...
09:56 27/06/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
חטאים מתוקים
דירוג 5 הייתי באירוע מסוים והכיבוד היה בהזמנה  מ"חטאים מתוקים" (המפיות היו משם וליד הכיבוד עמדו כרטיסי הביקור של חטאים מתוקיםטל-5162708, פקס-5166191 למרות שטעמתי כבר הרבה דברים טובים בחיי כמו רולדין לה סנטרל ועוד אני חייבת לציין שהיו שם כמה דברים מאוד מיוחדים. ובמסגרת אותו אירוח יצא לי לטעום מגוון דברים מבחינת מלוחים : היו כלמיני חלות שבתוך פרוסות החלות יש אנטיפסטי מה שיוא טעים מאוד גם מאפים מלוחים עם סוגי אנטיפסטי בפנים . היה מאפה בצק עלים עם פלפלים קלויים וכלמיני פשטידות . ועוגיות מלוחות , אבל העיקר כמובן הוא במתוקים.. מאפינים מעולים מחומרי גלם הכי טובים למשל מאפין בננה פריך שבפנים יש חתיכת בננה ענקית ולא רק למעלה מאפין דובדבנים עוגיות מתוקות מדהימות , במיוחד זכורה לי עוגיה מעין ריבוע בצק כמו מתחתית של פיא ובפנים שוקולד חלב עם חתיכת שוקולד לבן,טראפלסים פטיפורים עם שבבי שקדים ופקאן ,עוגיות תפוז ועוגיות חלבה ,עוגיות עם פירות יבשים ועם חמאת בוטנים הוגש מגוון גדול של דברים נפלאים בקיצור ממש תאווה. חטאים מתוקים זה שם הולם (למרות שגם החטאים המלוחים היו נפלאים ומיוחדים ) אולי אני אקפוץ מתישהו לבית הקפה שנמצא בנוה צדק ושם הבנתי שמגישים גם ארוחות ובופה ושגם העיצוב מיוחד אבל ההתרשמות בחוות הדעת היא מהמוצרים כי עדיין לא יצא לי עצמי לבקר בבית הקפה  
המשך...
13:45 14/06/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
fragola-גלידה איטלקית
דירוג 5 במהלך הליכה בירקון לכיוון הנמל ראיתי את נציגי הגלידריה עורכים  טעימות של הגלידה ...טעמתי פררו רושה וסניקרס ונותרתי עם טעם של עוד:-) כמובן שבתור אחת שאוהבת גלידות איטלקית ואוהבת לנסות הלכתי לשם מיד . הגלידה ממש טובה ולא נופלת מאייסברג לטעמי .יש להם המון טעמים מעולים כמו יוגורט קוקוס שקדים ושוקולד לבן ,סחלב,חלוה, יוגורט תאנים, קרם בננה ודבש טעמי סורבה מעניינים כמו תפוז וקאמפרי ועוד . חומרי גלם טובים עם הרבה רכיבים למשל פררו רושה אמיתי בפנים.. בנוסף לקחתי משקה טופי קרמל כי בא לי מתוק והיה מעולה.. הגלידריה היא למעשה גם בית קפה .יש מקפאי יוגורט, מילקשייקים ,ואפל בלגי ,עוגות ועוגיות וארוחות בוקר על טהרת יוגורט מוזלי וכו'. גלידה מעולה ומזמינה שמתגלגלת על הלשון.. אם אהיה באיזור אחזור שנית מומלץ
המשך...
11:00 17/05/2009
תמונה של tristery
סומכים עלי36
חוות דעת199
tristery
שגב אקספרס
דירוג 5 קיבלתי המלצות רבות מחברים (וגם כאן באתר) למסעדה זו-וטוב שהיקשבתי להן ! בחרתי ללכת בגדול על זה, והיזמנתי שלושה זוגות חברים קרובים לבלות ולחגוג שם לרגל יום הולדתי,והתוצאה סיפקה בהחלט את כולנו. מדובר על מסעדה מיוחדת וייחודית: עיצוב פנימי חריג(עצים מלאכותיים צבועים בלבן-כולל הענפים והעלים- שיוצרים אשליה של כיסוי בשלג...גדרות עץ נמוכים סביבם,בריכת דגים קטנה,תמונת קיר ענקית,תיקרה בשחור) שנותן את התחושה שיושבים בחוץ בערב ברחוב/שדרה בחו"ל. ומדובר על מסעדת שף אמיתית,שהמנות מיוחדות בהרכבן והגשתן-ולמרות זאת המחירים הוגנים ולא משתוללים כמו שצפוי היה לחשוב. לסיכום,אני מצטרף לממליצים ומאחל לכם בילוי מהנה לפחות כמו שהיה לנו.
המשך...
19:03 12/05/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
הבלינצ'ס של שושנה
דירוג 4 הכל התחיל כאשר שנה שעברה היינו ביום העצמאות בספורטק למופע של עברי לידר היה ממש מקסים וחשבנו לשחזר אז הלכנו לאורדע ברמת גן שם הופיע. אבל כמו שיש מה שנקרא חויה מתקנת יש גם חויה מקלקלת נקרא לזה כך(הבמה היתה נמוכה ביותר(לא כמו בתל אביב שהבמה גבוהה,ובמופע המרכזי יש מסכי ענק..ברמת גן תשכחו מזה..זה מקום שכונתי עם להקות עירוניות ... אז חיפשנו מקום לשבת ולא התחשק לנו ללכת עד למגדלי משה אביב לבית קפה ראוי לשמו קרי,מוכר.ובפינת הככר ראינו את הבלינצ'ס של שושנהאז התיישבנו. הבלינצ'ס של שושנה מקום שכונתי חביביש תפריט חלבי(כשר)עשיר .דגים,שיפודי דגים,פיצות,פסטות ,פשטידות ,עוגות ,גלידות וכמובן איך לא-בלינצ'סים..מכל הסוגים חמים,קרים ,מתוקים ומלוחים.הזמנו בלינצ'ס שקדים-מגיעים 2 בלינצ'סים בכלי לא מתוקים מידי בדיוק במידה הראויה. -39 ש"חהפוך-12 ש"חוקפוצ'ינו עם קצפת-15 ש"חלא יקר בכללאוירה נינוחה ונעימה ,שירות מהיר ואדיב למרות יום העצמאותועיצוב חביב של פרקט כאשר בתוך המסעדה עצמה גדלים עצים .שורה תחתונה-מקום שכונתי וחביב ,לא נפלתי משום דבר ולא הייתי מגיעה לרמת גן במיוחד אבל מי שכבר נמצא באיזור זו אופציה טובה ונחמדה
המשך...
13:52 30/04/2009
תמונה של mayalevi
סומכים עלי51
חוות דעת221
mayalevi
דסקלידס-אבן גבירול
דירוג 5 חברים שלי עברו דירה והזמינו אותי לדירה החדשה ,חשבתי מה אני אביא להם? לא יפה לבוא בידיים ריקות ..ואז עברתי באיזור ונזכרתי  בדסקלידס -חנות שוקולדים בלגיים משובחים .בעקרון יש להם משלוחים אבל אני קניתי בחנות עצמה קופסא עם  10 פרלינים משובחים .40ש' כמדומניתמיד כיף להיכנס לחנות פרלינים ולהיגנב מהמבחר. במקרה היו גם טעימות ממממ...אני מכירה את החנות כבר הרבה שנים (במיוחד למטרת מתנות אבל פה ושם קונה גם כמה לעצמי כשבא להתפנק )אבל אודה שבגדתי בולנטינו בטרינדד ומזמן לא הייתי שם ..דסקלידס הרבה יותר מושקעת לפי דעתייש מבחר ענק של פרלינים מעולים ומושקעים כמו שוקולד לבן עם קרם שמנת-קפה ואגוזים  עם אגוז לוז שלם למעלהוואריאציה דומה עם שקד למעלהמריר עם ליקר ודובדבן,ליקר קפה קרם שמנת ואגוזי מלךעם קרם אשכוליות,קרם פיסטוק,עם שברי ביסקוויט בלגי ,מרציפן,שקדים וקרמל ועוד המון המון סוגיםמוכרים שם עוד מוצרים כמו קונפיטורות ,כלמיני עוגיות ושוקולדים ..בקיצור חויה שלמהופתרתי את בעיית המתנה /משהו נחמד להביא..   
המשך...
13:03 27/04/2009
»תוצאות נוספות..  
 
ראשי   הבלוג של רמקול   RSS   הוספת נותן שירות חדש   עזרה - שאלות ותשובות נפוצות   צור קשר   קצת על רמקול ועלינו  
תנאי שימוש   Ramkol.co.il ,Copyright©2009