אנאמרו
פרדסיה זה בארץ ? יש לי חברה שגרה בפרדסיה, כן, אין מה לעשות, אף אחד לא מושלם. אחרי שלא נפגשנו ים זמן, החלטנו, צריכות להיפגש. יצאתי לי מהעבודה, עליתי על כביש 6 ונסעתי לפגוש אותה. אספתי אותה והלכנו ל – late late late lunch. המקום שנבחר היה אנאמרו. אנאמרו ממוקמת במושב בית יצחק המרוחק כ – 10 דקות נסיעה מביתה בפרדסיה. כיאה למושב, נסענו לנו בתוך הירוק, הגענו על פי השילוט וחנינו במרחבים האינסופיים שאינם מוכרים לתל אביבית שכמותי. הגענו וקיבלנו את התפריט העסקי. ישנם כמה סוגים של ארוחה עסקית ממחיר 49 ₪ עד 99 ₪. אני בחרתי ארוחה עסקית ב – 59 ₪ וחברתי בחרה ארוחה עסקית ב – 69 ₪. ההבדל בין הארוחות הוא המנה העיקרית שניתן לבחור. למנות ראשונות חברתי לקחה: טורטייה עם נתחי עוף בגריל, פלפל קלוי, טפנד עגבניות מיובשות על טחינה הוגשה הטורטייה חצויה לשני חלקים, עם צלוחית סלסה עגבניות וצלוחית טחינה עם נגיעה של פסטו. מנה טעימה ורגילה שקיבלה טוויסט קטן מהפסטו בטחינה, דבר ששדרג את המנה פלאים. דווח שהסלסה טובה, אך סתמית למדי. אני בחרתי פטה כבד ההגשה הייתה מעניינת, ריבת הבצל כיסתה לגמרי את הפטה. הזזתי אותה אחר כבוד והגעתי לפטה. פטה טוב, במרקם נעים הריבה נתנה את המתיקות הנדרשת והטוסטונים היו מספיקים לגמרי. לדעתי היה חסר מלח, אבל מעבר לזה, הפטה היה מוצלח. בתחילת הארוחה, ביקשנו מהמלצרית שלא יוציאו לנו את המנות העיקריות עד שנבקש. בקשה זו כובדה בשמחה. אחרי שעוד קשקשנו קצת ונחנו עוד מעט ביקשנו את המנות העיקריות. חברתי בחרה לעיקרית המבורגר, 300 גרם של בשר אנטריקוט, מוגש עם תוספת וסלט ירוק. חברתי אמרה אם כבר חטאים אז עד הסוף ובחרה צ'יפס.  היא מרחה לה קטשופ ומיונז וחרדל וניגשה למלאכת האכילה. אמרה לי ככה, איבי, תכתבי שההמבורגר מצוין ! עסיסי ועשוי במידה כמו שביקשתי. הצ'יפס היו מתובלים, דבר שלא צוין בתפריט. זה לא הפריע לנו, הצ'יפס היו טובים. הסלט הירוק הכיל, חסה, עגבניות, מלפפונים ונבטים. שילוב מעניין עם רוטב טעים. מנה מוצלחת. אני הזמנתי את שניצל הבית, בחרתי תוספת של פירה וביקשתי אם אפשר במקום סלט ירוק רק מלפפונים לא מתובלים. הבקשה נענתה ...
המשך...