כבר זמן רב שאני חולף לייד המסעדה ולא נכנס, עד שיום אחד הגענו למקום בערב שישי לארוחה רומנטית.

מדובר במסדעה משפחתית : האמא והסבתא מבשלות, הנכדים ממלצרים. התפריט מורכב ממאכלים קווקזים מסורתיים, תוצרת בית. כל מה שהזמנו היה מאוד טעים - קדרה עם בשר כבש ותפו"א, קבב הבית או כיסונים עם בשר. המנות לא ענקיות, אבל גם המחיר לא יקר, כ 45 ש"ח למנת בשר עיקרית. לקינוח לקחנו עוגת אגוזים שהסבתא הכינה והיה ממש טעים ובהחלט מספיק לשניים.

סה"כ, אכלנו שני אנשים עם שתי כוסות יין, נהננו מהאוכל והכל עלה בערך 170 ש"ח.

המקום פתוח בשישי בערב, אבל המטבח כשר ולא מגישים משהו חלבי.

הכרתי את דימה כשהגיע להרכיב את הארון החדש שלי  והוא עבד בשותפות עם החנות ממנה קניתי. המקצועיות בה עבד מאוד הרשימה אותי, כך שלאחר שנתיים במעבר הדירה, ביררתי איך אני מגיע אליו.

לשמחתי, הוא מבצע עבודות פרטיות אחרי שעות העבודה בחנות.

הבחור עובד פשוט בצורה יפה - מהיר ומקצועי. המקצועיות של העבודה נותנת את הביטחון שהארון שלי ישרוד את המעבר בשלום וישמש אותי עוד כמה שנים.

המחיר שקיבלתי בהחלט היה נוח.

בעיה אחת כן קיימת בשרות - הוא לא הכי חזק בתיאום זמנים... יצא שחיכיתי לו יותר משעה.

הגעתי למטה מדבר לכבוד מפגש פרידה ממקום עבודה,בעיקר כי אחד האילוצים היה שהמקום יהיה כשר.

המקום מאוד יפה, נמצא בוילה משופצת בעיר העתיקה. כבר בהתחלה שמים לב למגוון השירותים שהמקום מציע : אולם אירועים, מסעדה, ספא, חדר התבודדות לזוגות, בר וגם קצת דשא.

אנחנו הסתפקנו בשירותי המסעדה.

קיבלנו חדר גדול ומרווח כי לא היו אנשים בשעות הצהריים, האירוח היה נעים וחברותי.

התפריט כולל בערך הכל (מתחום החלבי) - איטלקי, אסייתי וישראלי. יש מנות עסקיות בשלושה מחירים שונים (בסביבות 45,55,65) לפי טיב המנה העיקרית.

הזמנתי עיסקית איטלקית שכללה סלט, פסטה ושתיה קרה. הסלט היה בגודל סביר בהחלט וגם טעים. הבעייתיות התחילה במנות העיקריות -כולן היו בסיסיות מינוס. מנת פסטה ממש לא מיוחדת, משהו שאפשר להכין בבית, קצת סתמי. מישהי מהשולחן כלל לא אהבה את המנה שלה ולא אכלה.

לקינוח הזמנו עוגות וקפה, העוגות היו טעימות, הקפה לא משהו בכלל.

לסיכום - מבחינת מסעדה, האוכל לא שווה ויש אוכל יותר טעים מסביב לפינה בערביקה. מבחינת קפה, עדיף ללכת לגקו שמעבר לפינה השניה ומציע קפה הרבה יותר טוב ואנשים שיודעים להפעיל מכונה. מבחינת צימר, לא בדקתי. קולה אפשר לקנות בקבוק ליטר וחצי בפיצוציה ולצאת בהרבה פחות נזק. מסקנה :  קשה למצוא למקום הזה הרבה יתרונות, ולכן כנראה הוא ריק רוב היום.

מדובר בסניף של חומוס סעיד מעכו, העיצוב מנימלסטי באיזור קריית הממשלה.

לקחנו חומוס הביתה (חצי קילו) שהיה טעים וטרי מאוד. החומוס נעשה  במהלך הלילה וכבר ב 8:00 בבוקר הקהל אוכל לו בשולחנות בחוץ.

חומוס מצוין.

הגעתי למסעדה שנחשבת טובה ובמקום טוב, ומכאן כבר מתפתחות הציפיות.

הכותבים לפני תיארו את המקום יפה ממני, אז אגש לעיקר, וזה הבשר :

הזמנתי מנת אנטריקוט. הגיע הסטייק עם ביצת עין עליו ועם תוספת. כשאני מזמין סטייק בכזו מסעדה בכזה מחיר אני מצפה למשהו איכותי, וקיבלתי חתיכת בשר שהטעם שלה היה טפל ולא משהו בכלל.

אחרי האכזבה טעמתי גם מהסטייק של השכן שלי, שהזמין בדרגת עשיה יותר אדומה משלי - אך עדיין אותו דבר, הסטייק היה דיי חסר טעם.

האיכות של הסטייקים לא רק שלא מתאימה למקום ולמחיר כזה, אלא גם לא לסטייקות דרכים. לשם השוואה - הסטייק שאכלתי במחנה 80, היה יותר טעים ובחצי מחיר.

בנוסף, המקום גבה מאיתנו 80 ש"ח דמי חליצה לבקבוק יין שהבאנו מהבית, שלדעתי זה מוגזם.

לסיכום, אין סיבה מיוחדת לחזור או להמליץ למישהו להגיע. בשביל בירה טובה לא צריך לסוע עד הרצליה ולהתאכזב מהסטייק.

על צומת מחנה 80, ישבנו לאכול ביום שבת.

מדובר במסעדה שעל הדרך, לא משהו מפואר, אלא מסעדת דרכים מהירה וטעימה, בדיוק מתאימה לאכילה באמצע הדרך בצפון, או לפינוק מהיר אם אתם באזור.

השירות הפתיע במהירות וביעילות שלו - הסלטים הגיעו מהר, הכל טרי וטעים.

הזמנו סטייק בקר, שיפודי לבבות וסלטים.

האוכל הגיע מהר, היה טעים ועשוי כמו שצריך.

סה"כ, החשבון היה 120 ש"ח (כולל שתיה).

לסיכום - החויה היתה טובה, בהחלט מומלץ לעצור אם אתם רעבים לחומוס צ'יפס סלט וחתיכת בשר.

(המקום של ערבים, אז הוא לא כשר ומגיש לחם בפסח)

מדובר ברשת אטליזים, עם שלושה סניפים בב"ש.

אני קניתי בעיר העתיקה, בסניף קטן יחסית. השירות היה מהיר מאוד, אדיב ומקצועי. הבשר במקום לא זול, אבל מסיבות טובות. קניתי בשר לקבב, שזה מגיע כבר מטובל עם שומן בשר וכל מני דברים טובים, שישליק פרגיות שהיה מצוין וכמה סטקים.

כל הבשר הגיע למגל עוד באותו הערב, כמעט ולא תיבלנו אותו, והוא יצא ממש טעים, למרות שקניתי יותר מדי וחשבתי שישאר מלא בשר, צוות האוכלים הצליח לסיים את הכל (כמעט) והיה מרוצה מאוד.

סך הכל קניתי קילו בשר טחון לקבב, 8 שישליק פרגיות ו 5 סטקים אנטריקוט במחיר של 280 ש"ח.

מסעדה איטלקית בשדרת האוכל שממוקמת במתחם וואן פלזה (One Plaza) בבאר שבע.

השולחנות ממקומים עם הפנים לחניה, עם קירות מזכוכית (בחורף) ושימשיות בקיץ, צוות המלצרים צעיר וחובבני קצת, מה שמוסיף לאווירה לא מחייבת ונחמדה. המארחת ציינה בפנינו שכל המזון מגיע ביבוא באיטליה.

הזמנו רביולי בטטה ברוטב שמנת ופטריות (40 ש"ח) וסלט מוקפץ (גזר, קישואים, גמבות, פטריות שמפיניון, מוקפצים בסויה, דבש וחומץ, בתוספת שברע קשיו על מצע אייסברג - 37 ש"ח).

מנת  הרביולי היתה טעימה ועשויה טוב. לא היתה ענקית כמו האוכל שמגישים בנאפיס השכן, אבל בהחלט בסדר.

את מנת הסלט אני לא אהבתי במיוחד, טעם הסויה ושרוף היה יותר מדי דומיננטי, אבל לא היו תלונות מצד בת הזוג, אז זה עניין של טעם.

סה"כ, חוויה נחמדה ואוכל טוב.

הגענו למסעדה ביום ראשון בערב, המקום היה ריק לגמרי וזה הכניס בנו קצת חשש..

המלצרית הושיבה אותנו איפה שרצינו ובעל הבית בא לברך ולהציג את עצמו והמסעדה. בבר (השף) הציג את המקום כמתמחה בשני תחומים : הבישול המרוקני ומנות מיוחדות. ביקשנו לשמוע על הבישול המרוקני, כי את המנות האחרות באמת אפשר לאכול במקומות אחרים..

אחרי ששמענו מהשף מה יש למקום להציע, החלטנו ללכת על מגוון סלטים לפתיחה, לחם הבית ושתי מנות עיקריות: בשר מבושל בכדרה בבישול איטי.

הסלטים היו טעימים, לחם הבית היה מצוין. פשוט טרי וטעים.

חבל שאני לא זוכר מה היו השמות של המנות העיקריות, אבל הבשר היה טעים ביותר. התיבול, הבישול, המרקם של הבשר.. היה מאוד טעים.

חיסלנו את המנות העיקריות והינו מרוצים אך לא מפוצצים עד גסיסה, בדיוק כמו שצריך. קיבלנו מתוקים מרוקאים ותה או קפה על חשבון הבית.

החשבון קצת הפתיע אותי, אולי כי אני לא רגיל לאוכל בחוץ, ולא במסעדות כאלה. השותפים לשולחן אמרו לי שזה מחיר הוגן לחלוטין. על הסלטים לפתיחה (לשלושה אנשים) שילמו כ 55 ש"ח, על כל מנה עיקרית בערך 80 ש"ח.

במרכז ביג, יושב לו בית קפה ומאפיה של לחם ארז.

הרבה פעמים שעברתי שם המקום היה שומם, חשבתי שזה בגלל המיקום בפינה או מחוסר התאמה לאוכלסיה המקומית, אז יום אחד נכנסנו לבדוק.

הינו שלושה, ואני קצת רעב, לקחתי כריך עם קציצות (נדמה לי שזה מנת הבית) והחבר אכל סלט.

הכריך שלי היה מאכזב - היו בו שלוש קציצות קטנות חתוכות לחצי בתוך שתי פרוסות. הקציצות היו סבירות אבל לא משהו מיוחד, הלחם היה ממש לא טרי ולא משהו שאתה מצפה לקבל במאפיה.

הסלט של החבר היה טעים ועשיר.

לסיכום - יש במרכז ביג אפשרויות יותר טובות לניצול הכסף, וכנראה בגלל זה המקום די שומם וישאר כך.