הגעתי למקום מבלי שביקרתי בו קודם או שמעתי עליו. ולא היו לי דעות קדומות. המדבקה שהחזיקה המארחת "בגלינה אנחנו לא גזענים" הייתה צריכה להדליק לי נורות אדומות, אבל באנו ליום הולדת של חבר.
מיד התברר שלמרות שהזמנו מקום ל20 איש הם שמרו שולחן קטן שלא איפשר ל8 אנשים לשבת בנוח. את השירות לא מצאתי אז הלכתי להזמין משקאות בעצמי. כמו הרבה מקומות טרנדים בתל אביב גם בגלינה לא מתביישים לספק בירה בכוסות של שליש ומחירים של חצי, או לדרוש 50 שקל ומעלה על משקאות שבמקומות אחרים משלמים עליהם 35.
לקח קצת זמן וסיבוב משקאות שלם אבל בשלב כלשהו מלצרית מצאה אותנו, אחרי שבטלפון הסבירו שבמקום מחיר מינימום נצטרך לקנות בקבוק אלכוהול מרשימה קבועה. במקום עצמו התברר שכל הבקבוקים שמחירם בסביבות ה400 שח באופן מפתיע אינם במלאי והזול במשקאות שכן הוא יקר מ600שח.
אחרי שלא הצלחנו להסכים יחד על משקה שמספיק רוצים אותו כדי להזמין בקבוק שלם ממנו, ביקשנו להמיר את הזמנת הבקבוק בהזמנת משקאות בודדים. חבורה של 20 איש לא תוכל לשלם בפחות מ600 שח לא חשבנו שזו תהייה בעיה.. אני לבד כבר הוצאתי יותר מ150 שח עלי ועל בת זוגתי.. טעינו
רק אחרי שהתחלנו לשקול לעזוב, הגיעה מנהלת משמרת כדי להתמקח על מחיר מינימום לשולחן. כשזה סוכם היא הסבירה לי שסיבוב המשקאות הראשון אינו יכול להחשב כי לא הזמנתי מהמלצרית של השולחן.
אין לי בעיה להוציא כסף, ואני מעריך את הצורך לשלם יותר על איכות, אני לא מבין מקומות שגם לוקחים יותר כסף על כל דבר ונותנים פחות תמורתו. מעין הנחה פנימית סמויה שהלקוח צריך להיות אסיר תודה על זה שהוא מקבל שרות בכלל.
כמובן שאחרי זה, כבר אי אפשר היה שלא לשים לב לכך שהרמקולים ליד הכניסה מוציאים רעשים צורמים ודורשים תיקון. שבשביל מקום שאתה חייב להזמין בו מהמלצרית של השולחן יש מעט מידי מלצריות על יותר מידי שטח.
הנקודות החיוביות של המקום הן, אחלה מוזיקה, מקום גדול ונקי.
הנקודות השליליות: הצפיפות, עשן הסיגריות, השירות, המחירים, וחוסר הנעימות שמשרה הצוות והנהלת המקום... אני אל גלינה לא חוזר.
*דווקא בכניסה לא הייתה לנו בעיה כלל, מצד שני אם הייתי יודע על היסטוריית הסלקציה של המקום יש להניח שהייתי מחרים אותו מלכתחילה ולא נכנס בכלל