עץ השדה קייטרינג

את הקייטרינג קיבלנו דרך ׳הגבעה׳, שמענו תשבוחות לפני אבל לא היה לנו מושג עד כמה הם יהיו מדוייקות. המפגש הראשוני היה בטעימות שהיה פשוט וואו. בכנות, וואו! עזבו שארוחת הטעימות בפני עצמה הייתה הצגה. אתם מגיעים ומרגישים בעצם שבאתם לאירוע ואתם האורחים, טועמים מהכל מרמת הבופה ועד רמת הקינוחים. ושום דבר לא נופל מסטנדרט גבוה של טעם, נראות ודיוק בישול. השלב הבא, היה הפידבק המדהים של האורחים ששיבחו והדגישו כמה האוכל היה טעים. וכמובן אחרי החתונה קיבלנו TA הביתה, ואפילו זה בלי חימום, בקופסת פלסטיק של משלוח, היה טעיםםם, בקטע שממש הייתי עצובה כשאכלתי את הביס האחרון של הפילה בקר, היה עסיסי ממש. מזל שיש לי חתונה שם באוקטובר. תודה לעופר ולצוות המקסים שלה, עשיתם לאורחים שלנו כיף בבטן ולנו כיף בלב.

קבענו להתחתן בגבעה לפני הקורונה, עשינו טעימות של קייטרינג עץ השדה ופשוט עפנו עליהם! דחינו את החתונה פעמיים עד שהחלטנו פשוט לעשות חתונה ביתית (לא פחות מושקעת) ובתור פודיז רציניים ישר ידענו שעץ השדה יהיו הקייטרינג שלנו. רומן היה סופר זמין לכל שאלה והתייעצות ואפילו התעקש שנתקשר גם אם יש לנו התלבטויות ובעיות בדברים אחרים ובאמת כך היה - הוא כל כך עזר לנו למצוא פתרונות ולהירגע ככה שהגענו ליום הגדול בטוחים לגמרי שיהיה מושלם ואכן כך היה!!! היה מבחר משוגע של מנות, כל אחת יותר טעימה ואלגנטית מהשנייה ואנשים לא מפסיקים לשבח את האוכל. בדקנו המון קייטרינגים אבל אנחנו הכי מרוצים בעולם שבחרנו בעץ השדה - אוכל מושלם שעד עכשיו מקבלים עליו מחמאות, שירות מקצועי ובעיקר אנושיות והמון עזרה בתקופת הקורונה הלחוצה. תודה תודה תודה!!!

התאהבנו באיסי מהרגע הראשון! כל ההתנהלות מולו הייתה כל-כך נעימה וכיפית. כבר בפגישת הטעימות התעלפנו מהאוכל שהיה גם טעים וגם מוגש בצורה מהממת! עשינו חתונות שטח במשק של המשפחה ואיסי והצוות שלו תקתקו את האירוע בשקט ובנחת. אנחנו מקבלים מחמאות בלי סוף על האוכל המושלם!

התחתנו בגן האירועים הגבעה וקייטרינג עץ השדה הוא קייטרינג הבית שלהם. עוד לפני החתונה כששמענו שעץ השדה הוא קייטרינג הבית של 'הגבעה' התלהבתי ברמות. הייתי בחתונות שעץ השדה הגישו את המנות וידעתי שאנחנו בידיים טובות. אבל אי אפשר לדעת עד שטועמים. עץ השדה אירגנו לכל המתחתנים שלהם בטווח חודשים מסוים אירוע טעימות גדול בו הוגשו כל המנות - קבלת פנים, קוקטיילים, ראשונות, עיקריות, קינוחים. זוהי הרמה הכי גבוה שראיתי, באמת הרגשנו שאנחנו בסיור קולינרי, הכל הוגש יפה בטוב טעם והיה טעים פחד! היה לנו קשה לבחור בין המנות ולהגיע להחלטה מרוב שהכל היה מדהים. המשפחות שלנו התלהבו איתנו יחד. מנהל הקייטרינג שלנו רז היה מקסים, קשוב לכל בקשה - ביקשנו לטעום פעם נוספת כשהתלבטנו והם הזמינו אותנו לערב אישי נוסף בו טעמנו דברים נוספים. ביקשנו להחליף את סוגי הבקבוקים על השולחנות והם באו לקראתנו והיו בקשר רציף כל הזמן. קיבלנו ליווי אישי וכלל הצוות היה מקצועי, מקסים ומשפחתי. לסיכום: אין דברים כאלו - טעים ברמות, שירות ורמה גבוהה, מנות כמו במסעדת שף. מחמאות גורפות על האוכל מצד האורחים שטענו שקשה למצוא אוכל ברמה כזו בחתונות. מומלץ בחום!

האוכל בחתונה היה מצויין! קיבלנו המון מחמאות מהאורחים, כל האורחים היו מרוצים, אף אחד לא יצא רעב מהחתונה. הצוות אדיב, מקצועי וזמין לכל שאלה/בקשה. בכל בקשה ושינוי שביקשנו בתפריט באו לקראתנו, לא שמענו את המילה "לא". שווה מאוד! תודה!

ביצענו אירוע בתפריט צמחוני ולאורך כל הדרך נציגי הקייטרינג היו זמינים, קשובים לצרכים שלנו והעניקו לנו המלצות בהתאם למאפיינים של האירוע. האורחים נהנו מאד מן האוכל ושמענו מחמאות רבות. אוכלי הבשר הכי גדולים שהוזמנו לאירוע אמרו שהבשר לא היה חסר. גם שבועיים אחרי האירוע אנשים מזכירים לנו את האכול הטעים שהיה באירוע. מאוד ממליצים!!!

התחתנו בגבעה ב21.01.20 חלק גדול מהסיבה שבגללה הגבעה הוא ה-אולם אירועים הכי מושלם שיש, הוא הקייטרינג של עץ השדה. רומן, נופר וסהר האלופים! תודה ענקית עד היום לא מפסיקים לדבר על האוכל בחתונה שלנו. תודה על הסבלנות יוצאת הדופן, על הזמן שהשקעתם כדי שנהיה מרוצים, על ההתאמות המיוחדות והיחסי אנוש המדהימים שלכם שהפכו כל רגע בחוויה הזו לנעימה עוד יותר. ממליצים בחום, והלוואי ותפתחו מסעדת "עץ השדה" כדי שנוכל לבוא ולאכול הכלללללל ולא רק להתפלל שיזמינו אותנו לאירוע ;)

אנחנו התחתנו בגבעה בברנר ב18.2.20. לצערנו לא יצא לנו לטעום מכל האוכל כי שמענו שהיה מצויין! גם היום, שבועיים אחרי החתונה אנחנו ממשיכים לקבל תשבוחות על האוכל, על השירות ועל המקצועיות. מבחינת ההתנהלות שלנו מול הקייטרינג הכל היה מקצועי ונעים. כל הבקשות שלנו לשינויים ותוספות נענו בחיוך, בפגישת הסגירה על התפריט קיבלנו המלצות מוצלחות לשינויים קטנים. העמדות בקבלת פנים היה מגוונות וטעימות - פוקי בול, השווארמה, הבאן, העראיס, הפריקסה והמאפייה. שוב, גם כאן קיבלנו תשבוחות בלי סוף. סלטים, מנות ראשונות ועיקריות - האוכל היה מצויין, המלצרים היו מקצועיים ואדיבים. קינוחים - עפו על הקינוחים, העוגות שמרים והסחלב היו מצויינים וזה למרות שהכל פרווה. הערה קטנה, אנחנו הדפסנו תפריטים מראש עם סימונים של "צמחוני" ו"ללא גלוטן" ולמרות ששלחתי להם את התפריטים לפני ההדפסה על מנת לוודא את התיוגים, ביום החתונה ראינו שהם מוחקים את אחד הסימונים בטיפקס.. היה לנו חבל כי השקענו מחשבה ומאמצים רבים כדי לרדת לדיוקים הכי קטנים.. שורה תחתונה, עבור מי שמחפש אוכל מצויין בחתונה, אנחנו ממליצים בחום ובאהבה על הקייטרינג הזה, ללא ספק.

ברגע שנכנסנו לגלריה והרחנו את הריח המדהים של האוכל... ואז טעמנו ולא התאכזבנו :)

אוכל מעולה, אנשים לא הפסיקו לדבר על האוכל ואני לפחות שמחה שיצא לי לטעום הכל בטעימות. נדיב, טעים וטרי, מלא אופציות הן לאוכלי כל והן לטבעונים. מומלץ מאוד!