דימול פלטינום

אולם מקסים! אוכל טעים ויחס מדהים. האורחים ואנחנו נהינו ביותר!

הייתה לנו חתונה מוצלחת ביולי 2016 בהדר דימול ברמת-גן. קיבלנו יחס טוב ומקצועי, אולם מרשים ואוכל מעולה בניצוח השף משה קצ'וקי המדהים. מנהל האירוע דוד ויינגרטן עשה עבודה מעולה ופתר כל בעייה ברגע שהתעוררה. נתנאל יוסקוביץ ליווה אותנו בכל ההכנות בצורה מקצועית ונענה לכל בקשה. אנו בהחלט יכולים להמליץ על האולם הזה לכל הקהלים – חילוניים, דתיים וחרדים. ממליצים גם על מעצבת הבית דקלה מעיצוב- אזמרגד שעשתה עבודה נהדרת במחיר סביר וגילתה רגישות ואמינות. חשוב – בכל פגישה עם אנשי האולם, המעצבת, ושאר אנשי המקצוע, תרשמו כל מה שסוכם ותחתימו אותם על הכתוב. לא שהיו לנו בעיות מיוחדות, אבל בכמה מקרים השתמשנו בסיכומים הכתובים כדי להזכיר מה שסוכם. (כתב, י. קירש)

זכינו להתחתן באולמות " הדר דימול",היחס האדיב והמקצועי העומד לרשותם של החתן והכלה,הליווי המקצועי, החשיבה המדויקת עד לפרטים הקטנים מתוך חיוך ואדיבות גדולה- הופכים את האירוע לאירוע מושלם.ומעלים את אולמי הדר דימול על נס!לחתן,לכלה ולכולם נשאר רק לשמוח!רוב נחת!

המקום סביר החתונה הייתה יפה אבל ברגע שהמלצר הגיע הבננו מה הולך להיות- הוא פשוט הביא צלחת אחת בפעם לשלחן. אם ביקשנו שתיה הוא הלך והביא משלחן ליד ובחוסר חשק בולט, בסוף האירוע הוא ועוד מלצר התחילו לדבר על דולרים וטיפים שאנחנו קמצנים ולא נותנים להם. אם אני לא טועה הם היו בחורי ישיבה חרדית והתנהגות כזאת שממש מביישת מקום כזה.

מקום נחמד בסה"כ, מיקום מרכזי וזה יתרונו המרכזי. במקביל- זהו גם חסרונו מכיוון שיש לשלם על חנייה לכל מכונית!!מקום גדול, מרוווח.חברים יקרים- האוכל מעוצב ברמות גבוהות מאד ואסתטיות, השירות מאיציק אמנם לא היה מושלם לאורך כל הדרך- אך בערב החתונה עצמו הכל תיקתק.אציין לטובה את צ'ארלי, מנהל הארועים שדאג להכל והיה קשוב וסובלני.המקום הזה אמנם לא מדהים ביופיו, אך בנגיעות קלות של עיוצב, הוא פשוט יפה ונוח מאד!

אולם נחמד, המתאים במיוחד לקהל הדתי-לאומי מאזור המרכז.אם כי קצת תקוע מבחינה עיצובית אי-שם בשנות ה-90.

הייתי שם אתמול בחתונה היה ממש יפה. האמת אין כמו הקרבה לבית ,לפעמים מוזמנים לאיזה גן יפה ככל שיהיה ועד שמגיעים לשם כבר עייפים...אין גם שום טעם לטעמי למקומות הללו בחתונת חורף. הייתי אתמול היה מקסים מקסים מקסים,בופה נחמד עם פלאפל חומוס טחינה ,דוכן של ספגטי ופטריות מטוגנות,מתחם דגים מעוצבים יפה עם כלמיני חתיכות קרמבולה,עמדת סושי,עמדת טורטיות עם בשר ובין האורחים הסתובבו מלצרים עם מטעמי ברוקלי,קבבונים,סיגרים ופסטלים. חופה מקסימה למעלה האולם יפה ,אמנם אין מסכי ענק על הקירות למצגות והקרנות תמונות אבל הביאו מסך בינוני למצגת וזה הספיק. האוכל מעולה ובשפע -לחמניות סלטים אחר כך דג אמנון מעולה בלי עצמות או כבד ואחר כך פרגית או עגל כשבצלחת היו כבר התוספות ובנוסף על השולחן היה טרין חצילים אורז וסלט,2 עוגות לכל אחד לקינוח-פונדו שוקולד נהדר ואיזו עוגה עם ג\'לי.ולסיום בחוץ עמדת קפה עם מכונת קפה וגם תה. מומלץ ביותר בפרט בחתונת חורף. גם קרוב ,גם יפה וגם איכותי וטעים.

בטעות - כתבתי כאן את התגובה שלי במקום במקום אחר

התחתנו לפני כמה חודשים. השירות של צ'רלי היה מדהים. האוכל באולם-אין עליו. הדבר היחיד שקצת העיב על המושלמות של האירוע-החניה באולם. כל אורח צריך לשלם 20 ש"ח עבור רכב או לקנות מראש את החניון-הוצאה לא קטנה. עדיין, ממליצים בחום!!!    

הדר דימול היה האולם המושלם עבורנו מבחינת המיקום (סמוך לרכבת ארלוזרוב), מבחינת הכשרות (יש במשפחה שומרי גלאט), וכשהגענו אליו גילינו שהוא גם מושלם עבורנו מבחינת העיצוב, האוכל, הניקיון, השירות והיחס וכל פרמטר חשוב אחר. התלהבנו נורא מהחופה על הגג שמוקפת בגורדי השחקים של המטרופולין, מהאוכל שהוגש לנו בטעימות והיה ערב לחיך מהסלטים ועד לקינוחים (לא להאמין שאפשר לעשות קינוחים כשרים ופרווה כאלו טובים), מהנכונות של שלמה וצ'רלי, מנהל האירועים לעזור ולהענות לכל בקשה שהעלנו. קיבלנו את ההיתר לעצב בעצמנו את האולם, החופה והכניסה מבלי להתחייב למעצבי הבית כפי שקורה במקומות רבים, יכלנו לוותר על רכיבים כגון תאורה והלכו לקראתנו בהמון תחומים שונים.